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幾乎每個星期三就是我們聚餐的日子,剛好星期三正在下雨,可是還是澆息不了
我們吃美食的決心,這次要來裕民街夜市走走晃晃,第一站先來吃同事推薦的SH
醬乾麵。
招牌上掛著板橋二店,一店我也不知道開在哪兒?不過他們的招牌寫著「口卑最
好」,那個卑字好像有點怪怪的齁。
來瞧瞧菜單吧!整體來說價格都不算太貴,菜單下方印有地址,如果有興趣的捧
友可以參考。
SH醬招牌乾麵$25,一碗的份量我覺得還蠻多的,SH醬很像是店家特調的醬,但
是嘴有點殘的我實在是吃不起來有甚麼特別的,我只覺得蒜味很重,整體的調味
比較偏重,但是乾麵的口感我很喜歡,軟中帶Q。
看起來應該是使用意麵的樣子。
我特別要推薦這罐辣椒,拌在麵裡面,味道整個提伸,剛入口還沒有甚麼感覺,
反而是入喉嚨之後,嘴巴才有麻的感覺,但是不會持續太久,可能是我也沒加很
多的關係拉,我強烈推薦喜歡加辣的捧友一定要來一點。
雞肉絲飯$25,雞肉絲飯上頭的肉燥很香,吃起來不會太油膩,但是跟乾麵是一
樣的價錢,這樣我覺得點乾麵比較划算一點。
天婦羅$25,炸的外酥內軟,火侯控制的還不錯,我覺得炸得比某些鹹酥雞攤好
吃,而且剛炸起鍋吃更好吃,外酥內軟的口感更明顯。
SH醬青菜$30,吃這麼多高熱量的食物,當然也是要來盤青菜均衡一下囉!同樣
的我還是很嘴殘吃不出到底SH醬有甚麼差別,不過我還蠻喜歡這大陸妹的口感,
但是缺點是用得有點油。
紅燒肉$40,最讓我期待的紅燒肉反而很不優,肉很乾而且粉也很厚,我還是比
較喜歡吃米粉湯的紅燒肉拉!
乾蚵$60,本來端上來我有點嚇到,想說怎麼這麼大碗,後來才發現下方都是舖
著豆芽菜拉!果然老闆不會做賠本的生意。
但是我要說這蚵仔還真好吃,軟嫩而且沒有腥味,份量大小算剛好,不會太小,
可是新鮮度吃得出來,而且搭著豆芽菜吃,有著脆脆的口感,整個很清爽。
黃金豆腐$25,炸豆腐我也覺得蠻好吃的,也是炸的外酥內軟,剛端上桌吃還會
燙口。
大腸頭$50,這跟我想像的大腸頭有點不太一樣,我本來以為會是像滷味一樣,
可是看到酸菜就頓了一下,而且其實沒有很好吃,有點沒甚麼味道,都被酸菜的
味道壓過。
來瞧一下我們戰鬥力多強,要不是要等另外一位同事來,我們三位女戰鬥員可能
整桌都掃光光了。
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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越在乎的人,你反而越會對他產生誤會,
越在乎的人,犯錯你反而越不能原諒他,
越在乎的人,你反而對他會越不客氣,
越在乎的人,你反而越會裝做不在乎,
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