推 windsafer:推一下 我也都會買這間滷味 加點辣更好吃唷 11/16 13:04
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消費時間：2010/10
純文字版如下→
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吃到了好吃的美食當開端之後，因為時間也有點晚了，也要克制自己吃太多避免
造成胃的負擔，所以就來選選可以帶回家配電視的零食吧(謎之聲：說到底還是
不放過任何要吃的機會就是了)！櫥窗滷味之前就有在高雄瑞豐吃過，不過我實
在是忘了名稱叫甚麼？我是買了這間木櫥滷味之後，才發現隔不遠的攤子又有一
間莊櫥滷味，至能留待下次做比較囉！這兩種櫥窗滷味都是屬於不加熱的滷味。
櫥窗雖然小，但是滷味食材應有盡有。
蔬菜的種類也很豐富，比較可惜的就是沒有貼上各食材的價錢，偏偏我又是需要
了解自己買產品要花多少錢的龜毛綠拇指，雖然老闆娘態度都不錯，我每問一樣
東西的價格都會很親切的告訴我，聽到的價格大概都是一份$10，所以我也就放
心的隨便亂點，不過我還是覺得有個價目表匯比較清楚，也可以了解攤子上有賣
甚麼產品。
就這樣買滿滿的一大包才100初而已。
我是選擇不要加辣，不過看起來都有辣椒的樣子，但是吃起來完全不會辣喔！百
頁豆腐很軟嫩中帶Q彈的口感，在咬的過程中也可以感受到百頁綿密的口感。
金針菇的口感我也蠻推的，一項都很喜歡金針菇煮不爛的口感，而且又可以吸收
飽飽的滷汁，脆脆的口感一向是我在選擇滷味食材時的最佳首選。
我們這次還點了豬頭皮，雖然可以看到很明顯白花花的油花，但是意外的入口之
後卻不會讓人感到油膩，軟嫩的口感卻不太會感覺得有油脂的分泌，豬頭皮我也
蠻推薦的。
這次點了蠻多的肉類腸類，所以我才說這價格還真的蠻便宜的，而且腸子類都處
理還蠻乾淨，也不會有腥味，腸子還保有QQ的口感，一口一條剛剛好。
雞心通常也是我會選擇的食材，我覺得木櫥滷味的食材吃起來都可以包有原本的
口感，但是滷汁卻都有滷透，不會因為加上滷的時間為了入味，而破壞了食材原
本的口感，而且冷冷吃也還蠻方便的，下次來比較一下另外一間莊櫥滷味囉！
10/8(五)：大東夜市(香酥杏鮑菇+花枝球+焗烤臭豆腐+鳳梨蝦球+木櫥滷味)
10/9(六)：丹丹漢堡→無米樂一樂(上)(中)(下)→後壁冰糖醬鴨→小妞滷味
10/10(日)：翻滾吧！蛋捲→古早味楊桃湯→三幸本鋪壽司
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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越在乎的人，你反而越會對他產生誤會，
越在乎的人，犯錯你反而越不能原諒他，
越在乎的人，你反而對他會越不客氣，
越在乎的人，你反而越會裝做不在乎，
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