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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=32&page=2 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8844697 ------------------------------------------------- 消費時間:2010/7 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名:姜包子 地址:台北市復興南路一段180號(SOGO新館後面) 電話:(02)2711-7686 營業時間:0600~1900(週一~週六),0900~1900(週日) ------------------------------------------------- 逛街逛到腳酸了,朋友就帶我來嚐嚐這間包子店,就在sogo復興館的後面,店面 很小一間,旁邊是有地方可以坐下來吃的,雖然人潮沒有到排隊的程度,但我看 都陸陸續續有人來買,也有可能因為可以宅配,所以現場買的人可能就沒有那麼 多了。 包子有很多口味,價格都是$15,早餐也有提供蛋餅,現場也有販賣饅頭和飲品 。 先叫個高麗菜肉包$15來試試,一個包子的份量不大,大概兩、三口就可以解決 了,裡頭的高麗菜吃起來很脆,而且很多汁,肉是小碎肉,但吃起來不會太油, 就是吃了這一顆包子之後,讓我決定帶個10顆回家享用拉!現場買10個包子有送 1個喔! 朋友的紅茶$13,我喝的是豆漿$13,豆漿有明顯的焦香味,我個人是還可以接受 ,只是我覺得豆香的味道有點淡,喝起來有點水。 11顆包子入手,買了高麗菜肉包、酸菜肉包、雪菜脆筍包和新產品→四季豆包, 可惜沒買到香筍瘦肉包。 每一顆包子都是小小的,外觀長的都一樣,好險小姐有幫我分類,不然我怎麼知 道哪顆是哪顆呀? 酸菜肉包,看照片就可以看出滿滿的酸菜,酸菜的味道還蠻重的,本來我不愛吃 酸菜有點酸酸的味道,可是姜包子的酸菜包不會太酸,所以味道來不錯。 最受歡迎的高麗菜肉包當然買的比例比較多一點囉!可是我覺得跟當天現做現蒸 現吃的味道好像有點差,因為買回家在蒸過一次之後,我覺得差異最大的就是餅 皮,餅皮變得比較濕潤,高麗菜也變得好像比較老。 在看回上圖的照片之後,果然還是現場買現場吃的口感比較好。 雪菜脆筍包,吃了雪菜包之後,我喜歡雪菜包的味道更勝於酸菜包,雪菜的味道 很清香,而且裡頭有夾些脆筍增加口感,包子的內餡很多,外皮還蠻薄的,可是 麵皮吃起來有種古早味的味道,但是吃內餡吃得很過癮就是了。 四季豆包,這四季豆包是把四季豆切成小顆小顆的,混合的黑木耳、豆皮等,不 知道是不是因為蒸了兩次的關係,四季豆都變黃了,而且吃起來都軟軟的,沒有 脆脆的口感,所以這個四季豆包的口感我沒有很喜歡。 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 這一刻 回頭看見自己 這一路的風景 百感交集的我 下一刻 又將飛向哪裡 漸漸疲憊的羽翼 為你披上了勇氣..... 放心離開我 我會記得這一刻 那些還飛翔著 不可思議的夢 雨後的天空 會有絢爛的彩虹 像最初相信著 我會找到自由 Oh 只是遠行不是逃避 道別是為延續回憶永恆的華麗..... http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 greenthumb:轉錄至看板 Snacks 09/17 07:44 greenthumb:轉錄至看板 Daan 09/17 07:49
fmbottle:這家其實肉包最好吃 09/17 13:50
Sharietta:我也覺得這家的包子裡,肉包最好吃 09/18 00:47