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消費時間：2010/11
純文字版如下→
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店名：卡拉包泰式餐廳
地址：高雄市中正三路54號
電話：(07)236-7668，238-7638
營業時間：1130~1400，1730~2200
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晚上閃光做東請客，在地高雄捧友推薦一間好吃的泰式餐廳，名稱還挺特別的，
叫做「卡拉包泰式餐廳」。
燈光挺昏暗的，照片請各位捧友加減看嘿！餐具還蠻有泰式風味的。
價格都有分大小，我覺得價格還算ok，但如果在高雄消費的話，我會覺得有一點
貴啦！
涼拌牛肉片(小)$150，看起來就是很清爽的開胃菜。
吃起來是比較有酸的口感，連番茄吃起來都還挺酸的，洋蔥吃起來會有點嗆，我
是覺得調味上還OK，吃起來還蠻開胃，但是牛肉片有點太老，都咬不太斷。
有許多我還蠻感興趣的餐點，因為是一般泰式餐廳比較沒有看過的餐點，例如像
：火上吃魚。
辣炒打拋肉(大)$250(豬肉)，一上桌就聞到九層塔的香氣，看起來也是個很開胃
的菜。
打拋肉很適合下飯，尤其在飯上淋上醬汁之後，豬肉裡頭也出滿湯汁，和飯一起
咬在嘴巴裡，口感濕潤許多，朋友和她女朋友就是因為這盤打拋肉一直不斷的加
飯啦！建議在上桌熱熱的時候吃，冷掉之後味道就沒有那麼好了。
這也是朋友女朋友推薦的。
泰式炸春捲$60X2，一份就是兩條。
春捲裡頭包了冬粉，吃起來的口感不會爛爛的，醬汁是屬於比較酸甜一點的，所
以沾上春捲還蠻搭的，不過因為我個人本身就不太愛吃春捲這類的小點，但是這
款春捲不會令我反感，如果喜歡吃春捲的捧友是可以點來嚐試看看。
泰式餐廳必點的招牌菜。
炸薄蝦餅(小)$180，厚度還算剛好，沒有太厚也不會太薄，不過我覺得吃不太出
來蝦子的甜味，我和閃光都覺得還是大東夜市的月亮蝦餅比較好吃啦！
本來我是想吃綠咖哩，但是這間泰式餐廳竟然沒有綠咖哩可以吃，只好點個相似
的來試試囉！
翡翠椰汁湯(大)$250(雞肉)，那綠綠的是蘆筍還是四季豆我忘了，我想應該不是
四季豆吧！因為我想點蝦醬四季豆時，老闆說他們店裡沒有四季豆？湯汁單喝會
有點鹹，椰汁的味道很濃郁，我覺得拌在飯裡比較好吃，可是伴在飯裡吃又會有
點太稀，如果可以勾點薄芡會比較好啦！
另外一樣餐點也是泰式餐廳必點。
檸檬魚(小)$300，一上桌就可以聞到濃濃的檸檬香味。
魚肉吃起來很嫩，我很喜歡，可是我覺得調味不夠酸辣，如果可以在酸辣一點我
會更喜歡啦！
大魚大肉汁魚要吃個青菜均衡一下。
空心菜$120，這空心菜有詢問過老闆，是用蝦醬下去炒的，我還蠻喜歡蝦醬的味
道，尤其是搭四季豆，因為空心菜很容易炒到老掉，這間餐廳的空心菜吃起來就
是老的，而且蝦醬味道好淡，蝦醬特殊的味道都沒有炒出來，我不推薦這道菜。
其實是想吃冬粉蟹保，因為之前在瓦城吃印象很好，既然沒有蟹，那就點個蝦吧
！
冬粉蝦保$300，蝦子給的蠻大隻的，肉質吃起來還蠻Q彈，可以吃出鮮甜的味道。
但是冬粉就令我很失望了，因為完全沒有味道，而且吃起來都黏在一起，嘴巴也
都黏黏的，都吃不出來甚麼調味，我覺得不是很優。
涼拌木瓜$150，這也是泰式料理會常點到的菜，可能我太習慣吃到台北比較重口
味的涼拌木瓜，因為我覺得這間餐廳的涼拌木瓜吃起來不夠酸也不夠辣，跟檸檬
魚有一樣的問題，如果味道在重一點我會比較喜歡。
後來我們點了個很特別名字的餐點。
火燒島$300，老實說這道菜我還是第一次在泰式餐廳看到，不過印象中味道還蠻
普通，所以我有點忘了吃起來是啥味道啦！只記得就是蛋花裡投放了一堆海鮮，
印象中有蝦仁、章魚、花枝和蛤蜊等。
椒麻雞$220，就是這道椒麻雞讓我對這間餐廳印象不太好，這椒麻雞是沒有出現
在菜單上的，可是因為聽到隔壁客人有點，詢問老闆後確定有這道菜，所以我們
才加點，結果過了很久沒有送上來，跟老闆反應之後，老闆反而還跟我們說是我
們沒有加點，明明就是老闆自己忘了，還把錯推給客人，而且我們還催了兩次，
是催了第二次老闆說我們沒加點，那第一次呢？？所以這道椒麻雞我吃了有點氣
，那就不方便做評論了。
飯後來碗甜點當個美好結束吧！雖然這時我的心裡有點疙瘩了="=！
甜點當然要來點個摩摩喳喳$50才道地囉！
甜點我覺得吃起來還不錯，如果碎冰少一點，椰汁的味道重一點我會比較喜歡，
但最喜歡還是瓦城的摩摩喳喳啦！
這樣下來，這一頓飯吃的其實不太便宜，將近要$3000。
不過後來和黃小誠討論過後，我們是覺得這間餐點的味道不夠重，很多泰式的精
神就沒有表現出來，在加上椒麻雞那件事讓我對這間餐廳的印象不是很好，其實
在一些小地方都可以看出來老闆對客人好像不太用心，因為我就有注意到老闆在
倒水的時後灑出來，也沒倒個歉，也沒拿布來擦，這是有讓我在心裡扣了一些分
啦！提供給各位捧友做個參考，也許我們是個例也說不定。
11/5(五)：大東夜市(菇菇的店鹹酥杏鮑菇→高月傳說泰式月亮蝦餅→風火輪麻
辣燙→莊櫥魯味)。
11/6(六)：三名市場(廖家黑輪→無名鴨肉飯→阿智家傳秘方酸梅湯→老周冷飲
店)→駁二特區→香茗茶行→卡拉包泰式餐廳→上海香酥雞。
11/7(日)：如意牛肉麵→慈心脆皮紅豆餅→一等涼冬瓜原汁。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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人往往不懂珍惜手邊的幸福
卻常盲目追求不可能實現的夢想
一旦當幸福院遠去才悔不當初
別忘了曾經對你真正關心過的人
也許這一生就只有他會真正的用心在你身上
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