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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=119&page=2 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8899764 ------------------------------------------------- 消費時間:2011/1 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名:老牌周燒肉飯(本店) 地址:高雄市三民街152號 電話:(07)241-1257 ------------------------------------------------- 在3D展耗了四個多小時,帶著滿滿的照片滿足的要來三民市場找找東西吃,不過 因為我們到三民市場都已經是下午兩點多的事了,而且閃光又約了朋友要吃飯, 所以我也不敢放手的大吃特吃拉!本來想要吃阿三意麵,但是阿三意麵三點多才 開,看到這個燒肉飯好像也蠻多人推薦的,那就來試試先填飽肚子吧! 看來看去,本來想要點很多東西來吃,但是不知道是不是餓過頭,有點想吃又不 想吃的心情真不很糟,最後很保守點了兩樣餐點開開胃,到時看還要來吃點甚麼 再說。 既然招牌是燒肉飯,那當然要來點個燒肉飯$35吃囉!份量很小碗,就是一片燒 肉加上醃漬的小黃瓜和薑絲。 這是我看過最薄的燒肉了,但是吃起來有炭火的香味,醬料不會很鹹,肉片醃的 很入味,可是就是薄到讓人幾乎都忘了它的存在拉! 配菜醃黃瓜的滋味也真不錯,有點酸甜剛好可以解烤肉的一點油膩感,而且飯粒 吃起來粒粒分明的口感我也很喜歡,不過缺點就是份量真得太少拉! 因為我不想要一個人吃一碗燒肉飯,想要喝個熱呼呼的湯,所以我點了魚肚湯$70 ,會附上一小碟醬料,口味是比較偏甜的醬油糕喔!我覺得還蠻適合沾虱目魚肉 的。 湯頭喝起來很鮮甜,一點米酒的味道剛好可以把魚湯的鮮甜襯托出來,薑絲的味 道剛好喝了可以讓身體更熱呼呼。 不過他們家的魚肚我就不是這麼推了,我覺得魚肉吃起來有點老,可能拿捏熟成 的時間沒有掌握好,而且魚肉的魚刺好多,我吃得很辛苦,咬了一兩塊就丟給閃 光清乾淨了。 1/28:台南吳師傅魯味。 1/29:高雄無名早餐→高雄奇幻不思議---日本3D幻視藝術畫展(上) (下)→勞工 博物館→高雄周燒肉飯→高雄捷運風光→高雄松江庭日本家庭料理。 1/30:台南醇涎坊鍋燒意麵→台南小銅鍋咖啡館→新市夜市(尚青10元碳烤)。 1/31:台南食神廣東粥。 2/1:台南葉麥克炸雞。 2/2~2/4:過年沒有一天是醒著。 2/5:台南碳佐麻里。 2/6:台南阿安紅燒土魠魚羹→台南安平一日遊→台南阿輝黑輪→台南新市夜市 (上) (中) (下)。 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 喝完這杯咖啡,身上的濕冷早已不見,為燻而溫暖的感覺湧上心頭, 好像在冬夜剛洗完澡後,窩進被窩的那種溫軟..... 在濕冷而狼狽的夜裡,溫暖的感覺是非常昂貴的奢侈品。 只是一杯咖啡阿,卻讓我覺得人生卻已足夠。 不必在更好了! http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.235.69.25 greenthumb:轉錄至看板 Kaohsiung 04/06 07:33