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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=153 網誌板:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8916791 ------------------------------------------------- 消費時間:2011/4 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 星期五晚上懶得跑大東,看到天氣還不錯,所以又衝了第二次的善化夜市,這次 總算攤子多了一點,讓我們可以多逛一點,才不會又一直鬼打牆,上次吃了養樂 多的雞蛋糕,這次來試試電視冠軍剪刀式立體脆皮雞蛋糕吧! 這其實是閃光看到人很多,因為他剛好又再排臭豆腐,所以我只好委屈一點來買 給他吃拉,偷偷說,臭豆腐也是閃光說要吃的拉! 跟一般的雞蛋糕做法不太一樣,烘烤雞蛋糕的模子會拿出來不定時的翻轉。 小的是$30,一共有四個,大的是$50,共有七種造型:大象、公雞、豬、手槍、 摩托車和鴿子,剛好我拿到的是手槍形狀,每個雞蛋糕拿在手上都還蠻有份量的 。 吃起來的口感真得還蠻紮實的,外內脆皮和內層蛋糕的柔軟,咬在口中,層次感 更豐富,吃起來有不會太甜,但是聞起來有濃濃的奶油香,不過我個人還是比較 喜歡軟綿綿的古早味口感,這脆皮雞蛋糕的味道實在是太紮實了,我比較愛鬆軟 一點的雞蛋糕。 4/22:善化夜市(脆皮雞蛋糕→臭豆腐→麻辣臭豆腐→金蘭烤肉)。 4/23:姑姑的茶葉蛋→阿美蝦仁肉圓→新加坡小館→自助新村。 4/24:阿銘牛肉湯。 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 喝完這杯咖啡,身上的濕冷早已不見,為燻而溫暖的感覺湧上心頭, 好像在冬夜剛洗完澡後,窩進被窩的那種溫軟..... 在濕冷而狼狽的夜裡,溫暖的感覺是非常昂貴的奢侈品。 只是一杯咖啡阿,卻讓我覺得人生卻已足夠。 不必在更好了! http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.219.138