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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=153 網誌板:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8917330 ------------------------------------------------- 消費時間:2011/4 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 按慣例還是習慣會帶點東西回家吃,誰叫閃光的窩乾淨到連「零食」都沒得喀拉 !我這次是鎖定上次有人推薦的金蘭烤肉,第一次到善化夜市的時候,雖然下著 雨,可是金蘭烤肉客人還是好多,所以我就先行放棄了,這次剛好看到有空檔, 趕快上前挑選自己想要吃的食材。 其實我有點怕來買這種沒有價目表的攤子,因為很擔心一點就破表,反正晚上也 不太適合吃太多,所以我還是挺克制的點了一點點,在點的時候有大概問了一下 價錢,價位大概介於普通的價格中,就是一般碳烤烤肉攤位的價錢啦! 最近好久沒有吃魷魚了,所以想要來點重口味的吃吃,金蘭烤肉也是屬於比較重 口味一點的,醬汁會抹得很多,我覺得好像沙茶放得挺多的,因為吃起來會有沙 沙的口感,攤位上的食材大都已經先烤過了,等到客人點的時候在放在架子上加 熱一下,這樣就可以節省不少等待的時間了。 一包魷魚怎麼可能餵飽閃光,所以又夾了三串的食材,分別是甜不辣、肉串和雞 心,印象中很像100初,魷魚的價格就要$6、70了。 甜不辣烤得很軟,而且醬汁都有滲透到裡頭,我還蠻喜歡吃的。 其實我不太愛吃肉串裡頭的蔥,因為通常都會烤得爛爛的,口感感覺都會有差, 肉串的肉吃起來有點老,吃了一個就給閃光解決了。 雞心的味道也不錯,金蘭烤肉的醬汁也是屬於比較偏甜的口感,但是味道也很重 ,吃起來也挺鹹的,比較適合重口味的看倌,或著搭配上一瓶冰冰涼涼的啤酒也 很對味。 4/22:善化夜市(脆皮雞蛋糕→臭豆腐→麻辣臭豆腐→金蘭烤肉)。 4/23:姑姑的茶葉蛋→阿美蝦仁肉圓→新加坡小館→自助新村。 4/24:阿銘牛肉湯。 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 女人是水做的,細膩無比,是需要被捧著手心呵護的, 弱水三千,只取一瓢飲, 在你手心的那一瓢水,方是珍貴的, 失去了,就真的是再也得不回來了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.219.138