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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=159&page=1 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8920265 ------------------------------------------------- 消費時間:2011/6 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名:油庫口蚵仔麵線(漢生店) 地址:新北市板橋區漢生東路47號 營業時間:1500~2100 ------------------------------------------------- 耳聞同事說油庫口有開分店,一開始大家都還不相信,沒有想到,真得就開在公 司附近的漢生東路上。 好像剛開幕沒多久,門口的紅廉和店裡的彩球都還沒有完全拆除,而且新店面看 起來很亮,光線也很足,用餐環境也比較不會像本店這麼擁擠,可能沒有甚麼再 打廣告,所以客人還沒有很多。 桌上調味料都放得好好的,還有英文發音,點菜還有日文可以看,可能是常常有 日文觀光客來捧場喔! 蚵仔口味麵線$35,油庫口有分綜合、蚵仔、大腸和清麵線都是$35,加料口味是 $45,還有蒜泥乾蚵$45,還有台式泡菜$30和韓式泡菜$40,韓式泡菜竟然比台式 泡菜多了$10,最重要得香腸$20一定要來一下,還有賣生香腸$18。 我還是老規矩點了綜合口味$35。 蚵仔是真得很推薦,很大顆而且吃起來又軟嫩,不會有腥味,難怪同事每次都只 吃蚵仔口味的麵線。 大腸沒有事先滷過,處裡的是很乾淨,但是吃起來就很沒有味道,我還是比較愛 吃滷過的大腸伴在麵線裡。 我喜歡油庫口的蒜泥多一點,這樣吃起來比較有味道,不過這次分店吃完之後, 我和同事三個人都覺得還是我家附近早上賣的麵線強多了,麵線單吃就很有味道 ,而且大腸又是先滷過的口感,整個就是很和我們的口味,不過只有賣到早上九 點前,所以有機會再來介紹好了。 吃油庫口麵線不能錯過的就是香腸$20拉!香腸吃起來不油不膩,敢吃大蒜者, 最好再搭配顆嗆辣的大蒜會更有味道,不過我怎麼覺得分店得香腸吃起來沒有本 店的有碳烤香味!! 香腸吃起來很多汁,雖然看起來裡頭有肥肉,但是吃起來肥瘦參半,我覺得口感 還不錯,不過就是少了那一股的炭香味就是了。 延伸閱讀→ 080905台北板橋油庫口麵線 [大食怪] 台北阿宗麵線(東區分店) [大食怪] 台北板橋小莊大腸麵線●脆皮臭豆腐 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 如果我們能清楚知道與瞭解,再加上專注地傾聽,我們就可以清晰的聽到: 自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。 自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。 一直以為幸福在遠方,在可以追逐的未來。 我的雙眼保持著眺望,我得雙耳仔細聆聽,唯恐疏忽錯過。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.219.138 greenthumb:轉錄至看板 BigBanciao 08/09 07:26 greenthumb:轉錄至看板 Taipei 08/09 07:26 greenthumb:轉錄至看板 Snacks 08/09 07:26