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消費時間：2011/4
純文字版如下→
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店名：阿美蝦仁肉圓
地址：台南市永康區中華一路181巷4號
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安排了一趟高雄行，不過想要先來吃個早餐先，這次選定了藏在早市裡頭的阿美
蝦仁肉圓，除了蝦仁肉圓之外還有賣些哩哩叩叩的餐點。
海產粥$55，本來我以為會很豐盛，不過點來看其實也還好啦！有蝦子、章魚、
魚肉、蛤蜊和一些哩哩叩叩的火鍋料。
一樣是湯泡飯的形式，所以就是給閃光解決囉！不過我還蠻喜歡他們海鮮粥的湯
頭，喝起來的味道很鮮甜，而且我喜歡看到湯頭清清的感覺，喝起來還挺清爽的
，還有要稱讚的是他們的蝦子，蝦肉吃起來很紮實，且腸泥也有去除乾淨。
蝦仁肉圓$45，蝦仁肉圓是為三顆的份量，我覺得一顆的份量就已經挺大了。
每個蝦仁肉圓裡頭有包著2、3顆的蝦仁，而且蝦仁也很大顆，肉餡的比例也調得
很好，吃起來不會很油，以瘦肉為主，可以吃到淡淡的胡椒香味，外皮吃起來也
很Q，我還挺喜歡阿美蝦仁肉圓的口感，不過因為閃光不愛吃蒸的肉圓，所以這
一盤幾乎都是我吃光光拉！
四神湯$30，台南的早餐真得吃的都很豐富。
這四神湯的味道喝起來很清淡，豬腸處理得很乾淨，也沒有惱人的豬騷味，料給
的量也很足，唯一美中不足的地方就是.....我的人蔘酒哩？？尋遍了桌上都沒
有人蔘酒瓶，自己也懶的問老闆了啦！反正早餐吃清淡一點也不錯，但是我想加
了人蔘酒之後應該更可以提味拉！
4/22：善化夜市(脆皮雞蛋糕→臭豆腐→麻辣臭豆腐→金蘭烤肉)。
4/23：姑姑的茶葉蛋→阿美蝦仁肉圓→新加坡小館→自助新村。
4/24：阿銘牛肉湯。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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這一刻 回頭看見自己 這一路的風景 百感交集的我
下一刻 又將飛向哪裡 漸漸疲憊的羽翼 為你披上了勇氣.....
放心離開我 我會記得這一刻 那些還飛翔著 不可思議的夢
雨後的天空 會有絢爛的彩虹 像最初相信著 我會找到自由
Oh 只是遠行不是逃避 道別是為延續回憶永恆的華麗.....
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