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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=194&page=4 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8934054 ------------------------------------------------- 消費時間:2011/12 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名:斗南米糕甲 地址:雲林縣斗南鎮中正路96號 電話:(05)597-4090 ------------------------------------------------- 其實這間米糕,我們可是從國中就吃到現在了,幾乎只要回斗南就是會到這裡報 到,這裡是我們的宵夜好夥伴,「米糕甲」早年攤位設於福德街上,後來才搬到 中正路,已由其中一位兒子接班,除了斗南中正店外,斗南新市場也開了第二家 ,斗六、桃園、及台北新莊都有分店。 賣的餐點就是很傳統的米糕和湯品,湯品只有排骨湯和魚丸湯,也可以選擇兩種 湯品綜合起來。 米糕$20,我比較愛吃這種傳統式的筒仔米糕,所以之前在員林念書的時候,都 吃不太習慣員林的米糕味道。 一般男生要吃兩個才比較會有飽足感喔! 上頭的餡料鋪得滿滿的,有瘦肉、蝦米和菜布等,然後和糯米飯一起下去炊煮, 炊煮出來的米飯帶有這些餡料的香氣,淋上一點甜辣醬味道會更突出。 綜合湯$45,就是排骨加魚丸湯。 魚丸吃起來是屬於Q軟的口感,有魚漿的香氣,我個人還蠻喜歡吃的,如果單點 魚丸湯,湯頭喝起來就是比較清爽的口感,加上一點芹菜的清香味,吃完米糕來 上一碗很滿足。 本來我對他們排骨的評價都很好,不過這次去吃有發現到排骨略嫌油膩,之前吃 到的都是偏瘦的口感,希望這次吃到只是剛好挑到,不然我覺得這次吃到的排骨 油膩到會讓我有點反胃的感覺,但湯頭的味道還是很讚的,排骨的湯頭是會用排 骨和蘿蔔下去燉煮,所以味道會比魚丸湯頭還要重,我喜歡兩樣的湯頭和在一起 喝,讓味覺感覺更豐富。 心得報告到此,謝謝收看! 下台一鞠躬! -- 如果我們能清楚知道與瞭解,再加上專注地傾聽,我們就可以清晰的聽到: 自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。 自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。 一直以為幸福在遠方,在可以追逐的未來。 我的雙眼保持著眺望,我得雙耳仔細聆聽,唯恐疏忽錯過。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.78.170 greenthumb:轉錄至看板 Yunlin 03/07 07:19 greenthumb:轉錄至看板 Snacks 03/07 07:20