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消費時間：2012/02
純文字版如下→
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店名：CHARLES HOUSE
地址：花蓮市林森路355號
電話：(03)833-7326，836-0050
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星期天美好的早上和姊姊、堂姊來個午餐之旅，本來是只有我們三個人，最後姊
姊的朋友也來湊一下熱鬧，像是又發現新大陸一樣，選擇的依舊是沒有吃過的店
家來試試，一樣是早午餐的型態。
店裡的裝飾很鄉村風，每個角落都可以看到老闆的用心擺設。
一上桌之後，先來壺大壺的紅茶，這紅茶是無限取用的，喝起來的味道有點特別
，夾帶一點仙草的味道，喝下去有透心涼的感覺。
因為到店裡也沒甚麼人，雖然我們有事先訂位，但可能是肚子太餓，所以我們也
提早到拉！就挑個自己喜歡的位置來坐，窗邊的這個簾子我好喜歡，以後家裡我
也想擺這種窗簾。
這間東西的選擇更多元，有分單點和全餐，雖然說是全餐，不過附的東西也會有
點不太一樣，所以不是統一價格。
像義大利麵得全餐就比較豐盛，有薯條、生菜沙拉、吐司和湯。
餐點大概就分成墨西哥起士脆餅、法式鄉村手作潛艇堡、美式鄉村手打漢堡、歐
風鄉村全麥三明治、中東風味口袋餅、查爾斯莎莎風、義大利麵和義式鄉村番茄
咖哩，然後看個人喜歡甚麼口味在去選擇，價格加全餐都在$200內。
如果不喜歡喝紅茶，也有單點的飲料可以點。
小兔子也坐在窗戶邊看著客人享用餐點。
還有一些動物的小擺設，瞧瞧那可愛的粉紅豬，真想要帶一個走。
抬頭一看，還有三隻兔子坐在鞦韆上呢！
到處都可以看到老闆對裝潢的巧思。
連碗盤都是彩色系列的。
醬料區都是統一放置，包含餐巾紙和牙籤。
雖然店面也是小小一間，但是每個角落都可以看到老闆的用心在這間店上，接下
來就讓各位冰友瞧瞧我們點了那些餐點吧！
先上桌的是全餐的生菜沙拉，是個非常簡單的沙拉，生菜吃起來很清脆，但就是
很普通的生菜沙拉！
薯條是帶皮厚薯，因為常吃mos的關係，所以最近都比較偏好帶皮厚薯，厚薯比
較容易吃到馬鈴薯鬆軟的口感，灑上一點胡椒就很好吃了，吐司是全麥麵包，吃
起來不會太硬，但又可以吃到小麥的香氣，特別說一下，吐司是只有義大利麵全
餐才有提供的。
濃湯也很一般，感覺就像調理包煮起來的味道很普通，吃到這時下來，我覺得CH
ARLES HOUSE的附餐沒有甚麼特別的，所以下次來還是單點就好。
我點的是羅勒雞胸三明治，但是是點查爾斯莎紗風系列的，有附墨西哥莎莎辣醬
，單點$100，全餐$140。
餐點其實就有附上薯條的，所以我真得覺得沒有必要在去點全餐，倒不如拿剩下
的錢再去吃別的好料的，我因為看到有羅勒就很想吃看看，可惜沒有羅勒雞腿，
只好衝衝看羅勒雞胸的味道囉！
這個莎莎辣醬我覺得吃起來不會很辣，但是有濃郁的番茄香味，吃起來的口感卻
很清爽。
本來很害怕雞胸肉吃起來會不會很柴，沒想到，雞胸肉也可以做得很多汁，羅勒
的香氣把雞肉味道帶出來，沾上莎莎醬真得是絕配，口中雖然有很多重口味的味
道，但彼此卻不衝突，反而口感卻很清爽，推薦我這道餐點。
這是堂姊點的嫩煎雞腿三明治，單點$130，全餐$170。
本來就是我想要吃的雞腿，看起來好紮實好有厚度。
雞腿肉還沒吃就感覺很有肉汁的樣子，煎得有點「恰恰」，還沒吃到口水就一直
在分泌了，這是下次再去吃的目標之一。
姊姊點了番茄羅勒雞義大利麵，單點$110，全餐$180。
看起來味道也是很重的義大利麵，不過姊姊說醬汁有點太稀，吃完之後盤子都還
剩一點醬汁，如果可以在濃稠一點就好了。
後來趕到的姊姊的朋友，她老公點了雙層牛肉漢堡，單點$135，全餐$175。
牛肉厚度我覺得應該有超過一公分厚的，如果是我點的話，我還真得不知道該從
何下手，但是我覺得漢堡的麵包看起來有點普通，很像早餐點漢堡麵包的感覺，
讓漢堡整體看起來好像變得有點普通。
姊姊的朋友點了嫩煎雞腿潛艇堡，單點$130，全餐$170。
看起來感覺好像比三明治豐盛耶！
這個潛艇堡厚度都還比漢堡還大，女生根本沒有辦法一次入口，如果是我不是壓
扁在吃，就是分層來吃，光吃那個麵包就飽了，所以還是強力建議不用點全餐，
只要單點就可以了。
2/4：花朵木餐廳→第四次挑選現場婚紗(NG版)(OK版)
2/5：CHARLES HOUSE
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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人往往不懂珍惜手邊的幸福
卻常盲目追求不可能實現的夢想
一旦當幸福院遠去才悔不當初
別忘了曾經對你真正關心過的人
也許這一生就只有他會真正的用心在你身上
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