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消費時間：2012/4
純文字版如下→
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店名：西堤牛排(中和板南店)
地址：新北市中和區板南路661號(近中正路、64快速道路)
電話：(02)2226-0306
營業時間：1130~1430(最後點餐時間14:00)，1730~2200(最後點餐時間21:00)
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一位好同事要來請育嬰假，另外一位好同事則是要離職，呼~可以聊天的同事真
得越來越少啦！不過還是要在離開前吃過道別飯，好好的聚一下，畢竟可以當同
事，彼此可以認識，也是一種緣份啦！
離別宴我們選擇來到新開沒多久的西堤中和板南店，因為板橋中山店的位置很快
就被秒殺，還好還有板南店可以選擇。
不知道是不是因為新開幕，竟然還有爆米花可以食用，而且這爆米花吃起來也夠
甜，當作開胃點心也不錯。
開味雙重奏(Fresh Seasonal Vegetables)→新鮮蘿美心搭配燻鮭魚塔塔醬+紅酒
及萊姆汁製成的酒凍搭上燻起司。
其實這我之前就已經嚐試過了，味道還是一樣沒有變，不過果凍有做變化就是了
，蘿美心吃起來還是很鮮脆，很搭有點酸甜的鮭魚塔塔醬。
之前我有吃過是蘆薈搭檸檬的配法，我個人比較喜歡這紅酒凍的感覺，有一點點
淡淡的葡萄香氣，不過那煙燻起士的味道有點重，剛入口會有點害怕，不過紅酒
的味道剛好可以中和煙燻起士的味道，感覺就想再喝開胃酒一樣。
焗烤蘑菇+方塊麵包(Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts
)→哈~好像每次來西堤一定會點這焗烤蘑菇，因為這焗烤蘑菇搭配麵包真得好好
吃，另外的牛肉丹麥餅我只是覺得會越吃越乾，所以還是會習慣點焗烤蘑菇來搭
配麵包吃。
時鮮水果沙拉(Fruit Salad)→很久沒有吃水果沙拉了，這次的水果沙拉吃起來
都很甜，尤其是哈蜜瓜，吃起來的水分很足，甜度也很夠，真想再來一盤吃吃。
義式海鮮清湯(Italian Seafood Soup)→西堤的湯品我幾乎都點海鮮清湯來喝，
因為我喜歡喝這有點酸酸的湯頭，裡頭的海鮮料也不少，喝多了也不會膩，不像
其他的濃湯，每次都沒有喝完就膩了。
沙瓦(Sawa)→再主餐上之前會先來一杯沙瓦，清清嘴巴的味道和把胃的空間稍微
空下來，好迎接主餐的來臨，沙瓦是可以一直續點的，我覺得喝起來很清爽，搭
配主餐一起喝，主餐吃起來就不會這麼膩口。
鯷香牛排(美國)(Steak with Cream)→選用上等板腱牛肉，搭配主廚特調鯷魚奶
油，醬料還可以額外選擇紅酒或是黑胡椒醬，我兩個都來一點可以搭配一起吃。
板腱牛肉吃起來是比較軟嫩一點的口感，上面灑滿了胡椒粒，單吃其實就蠻有味
道了，不過吃起來筋有點多，但還不算難咬，服務聲在點餐的時候是有提到筋比
較多的問題，所以我也早就有心理準備了，只是想要來嚐嚐看鯷魚奶油是怎樣的
滋味。
我覺得鯷魚奶油有蠻明顯的腥味，而且跟牛排吃起來好像不是這麼的搭，還是紅
酒醬或是黑胡椒醬比較搭一點。
牛肉的厚度有超過1.5公分厚，我是點七分熟的，所以中央的牛肉還帶有點血，
去掉那些讓人很困擾的筋以外，我是覺得這牛肉吃起來還蠻軟嫩口感算不錯，配
菜方面我超愛吃西堤的蜜地瓜，吃起來鬆又甜，每次都想跟服務生多要一點來喀
喀。
巧克力袋冰淇淋(Vanilla Ice Cream in Chocolate bag)→每次甜點我幾乎都是
點這巧克力袋冰淇淋，雖然每次剛開始吃的時候總是讓我有點困擾，因為都會弄
到手都油油的，不過巧克力醬淋在香草冰淇淋上，還是可以給我的胃帶來滿足。
玫瑰森林(Blueberry Rose Tea)→飲料現在幾乎都是點熱飲了，年紀大了總是要
養生一下，所以喝個玫瑰茶來保養一下皮膚囉！
有緣才能認識，彼此能夠當同事也是有緣，能夠從不同部門集合到同一部門才是
更有緣，不管如何，認識了你們，讓我的上班日多了ㄧ些樂趣，未來不管大家在
哪兒發展，我都會記得有認識你們這群朋友。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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懶得說話的時候就唱歌八
不想再解釋什麼的時候就唱歌八
不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八
想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八
眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八
明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八
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