[食記] 台北-藏月．日式精緻豬排料理

[happyconis (LoveToEat˙ˇ˙)]

  ＊ 藏月．日式精緻豬排料理
     02-27519195
     台北市忠孝東路四段126-2號2樓

  ＊ Blog版: http://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=16193448

  這一篇我想應該拖到大家都想打我了吧 XD
  最近忙了一點點點....  所以這篇就一直拖稿   終於要寫啦~
  不知不覺食記竟然寫到第100篇了  (自己默默灑花慶祝)
  會去吃這家是因為姐姐說 這家跟在日本吃到的豬排很像
  在這篇的下面 日本橋俵屋
  http://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=11690074
  引起我的高度興趣~  所以就奔去吃啦!
  但是吃完的感想是...  還是有差距

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691780&p=5
  我們去吃的時候已經7點快8點了~ 所以不用等
  位置不太好找   在一般大廈的裡面~
  坐在一進門的座位  面對這個候位亭  我很喜歡 有日本風:)

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691776&p=1
  一進門的座位 有幾間是像這樣的隔間小包廂  感覺還挺不錯的

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691775&p=0
  菜單上面的選擇實在很多樣~ 很多都看起來不錯
  價格大概都300元多起跳~ 附餐可以選飲料或甜點其中一樣
  均需加上一成服務費  還有菜名都超長的
  沒有照起來實在記不清楚

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691779&p=4
  這已經是老梗了 每家豬排店都一定要來DIY一下磨芝麻
  藏月的芝麻也是很香呢!  但豬排醬也是好鹹呀 囧

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691778&p=3
  因為我們頗餓的   所以店員就先幫我們裝味增湯墊墊肚子
  海帶味增湯喝起來算挺普通的   熱抹茶還挺好喝的
  兩個都是解膩作用喔~

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691777&p=2
  慕名它們家的沙拉已久~  一上來果然挺驚奇的
  用船型的器皿裝著   配料有番茄.火龍果.蘆筍.生菜.泡菜.小黃瓜
  跟一般沙拉不同的是   玉米是直接給肉的部分  超貼心的啦
  還有一片燻鮭魚  搭著酸甜的和風醋醬 美味呀
  上菜速度算蠻快的~ 過沒多久主餐就出現了

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691782&p=7
  加賀味增醬里脊肉豬排套餐/280元
  菜名真的很長吼~~ 首先從味增醬說起  我喜歡它的味道
  有點甜甜的  味增味又很剛好  我之後都是拿味增醬來沾豬排
  失敗的地方是  豬排炸的有點過乾   肉質還算不錯
  只是今天的油瀝的不夠乾   表皮過於油膩了  可惜啦

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691781&p=6
  蔥鹽里脊肉豬排套餐/300元
  我還沒試過中間有加蔥花的豬排 今天就來吃看看

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691786&p=11
　肉還挺多汁的~ 加上蔥花很搭耶  由於我是重口味  所以都會另外沾醬
　蔥花有調味過~ 帶著一點點的鹹味  味道不會過鹹與過嗆

　http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691784&p=9
  泡菜里肌肉捲/忘記多少錢?!
  這個算是今天裡面最特別的  豬排裡面夾著泡菜
  是店員推薦的~ 一送來的時候覺得好可愛呀
  有點脆脆辣辣的泡菜搭上豬排   意外的吃起來還挺搭的
  但是吃多有點小膩就是   我覺得這一道很有創意

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691783&p=8
  套餐+20元 就可以另外加點咖哩喔  還蠻大一碗的~
  裡面的馬鈴薯跟紅蘿蔔都很大塊  滋味不錯耶
  最後大家都拌飯把這個吃光光~

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691785&p=10
  藏月的白飯吃起來有點小黏且濕潤  再乾一點我會比較喜歡
  白飯. 高麗菜絲. 味增湯都可以無限續喔 算挺大方的

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691787&p=12
  接近尾聲的甜點   熱紅豆湯
  菜單上是寫紫米紅豆湯 但是今天這碗沒紫米 只有紅豆
  據說滋味還挺不錯的~ 算很濃稠的紅豆湯

  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691788&p=13
  我跟姊姊都選 焦糖布丁   焦糖給超多的 而且焦糖味超重
  配上布丁滑溜的口感 這個甜點真是超好吃的啦
  只可惜沒辦法再來一份   XD~

  藏月的服務態度我覺得相當的棒~  收拾桌面都相當勤快
  也會常常查看茶水有沒有缺   還會來問空調溫度可以嗎!
  餐點部分表現的也還算不錯  下次還會考慮來吃看看別的吧~




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推 nakaihd:我不推這家 服務態度很差
→ nakaihd:收東西是很勤快沒錯 但是收東西之前不會說個話嗎
→ nakaihd:趕客人也不是這樣子趕法的吧
推 happyconis:to 樓上: 這樣真的蠻糟糕的耶@_@~ 我是沒遇到~但是遇到
→ happyconis:的話應該也會跟你一樣生氣的