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* 法國-Laduree Macaron http://www.laduree.fr/ * 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/conis/16872418 第一次看到Laduree macaron是在Grace姐家, 看她一直讚嘆說這macaron超好吃 當時來不及跟到團, 就只能在螢幕前面擦擦口水呀。 終於在過了8個月後, 看到Grace姐又PO了一篇文章, 提醒大家macaron開團了 馬上在msn上跟桃園幫們橋好, 統一請艾德華加入會員, 趕快跟團主下訂~ 滿心歡喜的等待macaron來, 其實還未見到Laduree的macaron之前, 對於它的好吃度我是很存疑的, 因為在台灣吃到的macaron都很死甜, 實在不合胃口 也在想到底有沒有這個價值, 吃了以後發現我的疑慮是多餘的~~~ 我的macaron被寄放在金魚家, 還一直在msn上拜託金魚不要偷偷把我的份吃掉~ 上圖是在金魚家領取的macaron, 金魚為了要給我們拍照, 還忍了幾天都沒開封拿來吃, 真是辛苦你們了呀........ 一盒有72顆,運費艾德華沒跟我們收, 揪感心耶 在法國巴黎本店一顆可是快要50元, 在日本一顆要90多元... 在台灣的麗緻飯店一顆是45元..所以這樣比起來.... 團購價真的很佛心來的...不買真的對不起自己 各位鄉親你們說對不對呀~~~~ 總共有六種口味: 從左到右, 從上到下的順序為→ 覆盆子.肉桂.咖啡.巧克力.開心果.杏仁, 看似簡單的小甜點, 其實是暗藏玄機的 重點是完全不因為從法國坐飛機來, 就因此失掉了原有的口感~ 外皮竟然還是一樣酥脆, 完全沒有潮掉的感覺, 內餡也是一樣的綿密細緻 當天拿到時, 每種口味各喀掉一個,邊吃一個邊喝一口茶.彷彿也在巴黎呀(想太多XDD) ◎咖啡口味/ 吃第一口時會覺得一點點偏甜, 但是吃到後期是帶點苦味~ ◎開心果口味/ 裡面帶著開心果粒, 不會太甜, 淡淡的開心果味。 ◎肉桂口味/ 這個口味乍聽之下令我很害怕, 因為我討厭肉桂味, 但這個吃起來完全沒有肉桂味, 中間夾著綿密的奶油餡, 一點點淡淡檸檬香 ◎覆盆子口味/榮登我的最愛排行"NO.1", 酸酸甜甜的滋味實在很美妙, 個人覺得最吃不膩,裡面還帶點覆盆子籽,豐富了口感, 我真的很喜歡這一款。 ◎巧克力口味/ 也是甜而不膩, 雖然是這幾種口味中, 甜度最高的, 但是一點都不死甜喔 ◎杏仁口味/這個也是榮登我最愛的排行榜NO.2, 不愧是經典款呀~ 淡淡的奶油香氣, 很耐吃的一款, 一點都吃不膩, 而且沒有我討厭的杏仁味。 奉上各個小圓餅的切面圖, 個人最喜歡的吃法是從冷凍庫拿出來後, 馬上吃 外酥內軟的口感, 真的很正點, 這種法式小圓餅, 記得配著茶或是咖啡一起服用。 慢慢的咬下一小口, 輕輕的咀嚼品嚐, 如果這時候再配上小野麗莎的歌... 一整個就是很享受呀! 想要團購的下次請早嚕~這種機會是可遇不可求的呀! 不用坐飛機就能吃到正統的macaron, 有沒有那麼幸福~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.252.56.57
ladyluck:Laduree不錯吃,但我更愛PH和Aoki 68.5.45.161 09/24 05:41
liuaz:我也想訂來吃看看呢 123.110.205.20 09/24 16:32
※ 編輯: happyconis 來自: 123.252.56.57 (09/24 19:11)
papillons:aoki的餡大部分是鮮奶油基底,如果跟我 220.133.76.68 09/25 00:12
papillons:一樣一口氣買二三十個吃掉,會一輩子都 220.133.76.68 09/25 00:13
papillons:不想吃第二次(嘆氣) 220.133.76.68 09/25 00:13
lemonadellen:我還是喜歡在巴黎吃laduree... :P 218.168.80.25 09/26 00:13