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餐廳名稱:TORI SHO。雞匠居酒屋 消費時間:2010年/6月 地址:板橋市縣民大道2段7號2樓(板橋環球購物中心) 電話:02-2965-3147 營業時間:星期一 ~四:11:00 - 23:00, 星期五 ~日:11:00 - 0:00 ============================================================== 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/conis/26665729 板橋環球的Part2是由雞匠來主演~打著日式居酒屋的風格 蠻適合下班族下班後, 來這放鬆一下。(同事們你說是吧XD) 菜單上有很多常見的日式料理, 當然招牌的燒烤也不能錯過 總共來吃過兩次, 今天就一次大雜燴的一起寫啦! 鮭魚茶泡飯(上)+明太子茶泡飯(下) 想說不點個飯會吃不飽, 所以就點了茶泡飯, 沒有太大的印象, 但是拿來配過鹹的料理, 適時出現平衡一下很不錯。 雞軟骨 基本上我個人沒有很愛這種要啃的骨頭XD 但是看同事咬的挺開心的, 應該還不錯吧? 龍珠花生 這個在熱炒店很常出現的料理, 雞匠裡面也有 重點是格外的好吃, 調味不會過鹹....而且龍珠很好咬 不會像有些店家把龍珠炸的太脆, 要咬超久。 (對於我這種牙齒欠佳的人來說很痛苦啊) 會不知不覺一口一口的吃光這道, 下次如果再來吃, 一定會再點的啊~ 炸牛蒡 吼~這道我也很尬意! 吃起來卡哩卡哩的~就是下酒菜來的 味增豬肉卷 其實雞匠的串烤料理表現的都還不錯 但這個大概是我裡面最不喜歡的一道>< 覺得味增實在太鹹, 味增醬汁味也跟豬肉很不搭... 蘆筍培根捲 這個也很不錯, 新鮮的蘆筍還有不肥膩的培根 好吃到想多吃幾根啦~~ 雞肉蔥串 這個也是必點的項目之一啊! 雞皮的焦度剛剛好, 裡面的雞肉又很多汁 蔥段一點也不嗆。 柚香鹽烤土雞腿 烤雞肉真的算是雞匠的強項, 這個土雞肉表現的也不錯 肉質不柴很鮮嫩, 上面灑上略帶柚子風味的鹽巴 算是挺耐吃的一道 炭烤和牛佐芥末醬 這道記得不便宜, 要300多元 看起來油滋滋的, 算是重口味的一道, 吃到後面有點膩 牛肉吃起來還算柔軟, 但是跟我想像中的有一點落差 只是也還算不錯吃就是了 鹽烤鯖魚 難搞的同事說不要吃肉, 就點了一條魚來吃 沒想到其實還蠻好吃的, 魚肉頗新鮮 <未成年請勿飲酒, 喝酒不開車.開車不喝酒> 當然來到居酒屋一定要小酌一下的啦! 第一次來的時後, 可能因為剛開幕, 東西都還沒準備的很齊全 當時想點的沙瓦都沒有, 只有調情聖手的雞尾酒..就將就喝一下。 第二次終於有沙瓦可以點了, 不知道是冰塊加太多還是怎樣 總覺得喝起來味道有點淡啊...... 這時就懷念起在新宿鳥??裡喝到的好喝沙瓦了。 雞匠算是蠻適合吃完飯後, 跟朋友或是同事來這邊小聚一下 感覺日本人也挺愛來的, 還蠻常聽到客人是講日文的。 單價算是有點高, 但是串烤有些口味還不錯, 另外菜色普遍偏鹹一點, 個人覺得這家是比較適合重口味的朋友啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.143.163
clinlionbaby:把縣民大道看成鄉民大道XDD 08/30 16:28