→ chtomea:對於這家包子 我覺得嚐鮮可以 如果要吃爽 +10元換買雞排 04/08 02:16
→ maikof:樓上中肯 04/08 02:37
Mr. Baoz(包子先生)
地址：台北市北投區石牌路2段77號
電話：02-2821-5252
時間：早上11點~晚上10點
價位：30-35元(不收10%服務費)
附近停車場：石牌國小地下停車場
網誌圖文版：
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3853.entry
包子先生前陣子非常熱門，當初在石牌開店的時候就有在電視上看過，五彩繽紛的包子外
皮，獨具創意多變化的內餡調味，都讓我很想前去一吃，小呆也是被我一直鼓吹慫恿，對
這間創意包子店也是充滿著好奇與期待。雖然賣得是包子，但是我覺得它已經走向精緻化
路線，把傳統白胖胖肉包經過加工與包裝，店面也明亮寬敞，像是日本甜甜圈店的高品質
路線，這個點子非常好，也是在一片紅海當中創造出來的藍海，但是這樣的熱潮並沒有延
續，一方面是食客喜新厭舊的快速淘汰，另外也是本身缺乏足以長長久久經營的有利條件
，新奇總是曇花一現，口味口碑才是永遠，如果沒有吃過包子先生還真的很推薦來這裡看
看，會看到許多新奇研發的新口味，感佩店家創意無限的精神，算是開開眼界，而吃過之
後呢！或許你會覺得要價35元的包子並不是那麼貼近生活，路口一顆15元熱騰騰的鮮肉包
或許比較能夠滿足飢腸轆轆的五臟腑。
洋蔥雞肉包 / 35元
小呆點的洋蔥雞肉包比精燉牛肉包好吃多了，外皮採用綠色橘色的色調，很詭異，包子上
頭有燻雞和美奶滋，並且灑上黑胡椒粉調味，內餡的雞肉與洋蔥調味得很濃郁，搭配麵皮
吃感覺很合，如果真的要嘗試就點個洋蔥雞肉包嚐嚐鮮哩。
精燉牛肉包 / 35元
白色的外皮點綴著咖啡色的醬色，上頭還有沙拉醬提味，麵團柔軟有點厚，缺乏咬勁，口
感和小七的機器肉包很像，裡頭的牛肉調味帶點辣味的咖哩，吃不太到牛肉，反倒有會塞
牙縫的牛筋，份量不多，吃完之後感覺一陣空虛Q__Q
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