魚尾獅星馬料理-公館店
地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄8號（人性空間對面）
電話：(02)23683047
時間：11：00~15：00；16：30～21:00
價位：20-200元，雙人套餐280元
網誌圖文板：
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上次和小呆在公館後方，羅斯福路的巷弄中探險，無意間看到一間標榜正統海南雞飯的魚
尾獅星馬料理餐廳，先前Chris叔叔快餐車有幫我們快送過海南雞飯，那時候就對海南雞
的口味印象深刻，特別是辣醬的滋味，回味無窮呀！魚尾獅星馬料理所提供菜色相當多，
簡單起見也有雙人套餐，簡單型，經濟型，豪華型，由店家幫忙配好，今天就選個280元
的雙人份套餐來嚐嚐。
雙人份套餐 / 280元
雞飯(兩碗)
米身偏長的泰國米和融合精華的雞汁混合煮出來米飯，帶點微微的黃色，吃起來鹹香鹹香
，口感稍硬，越嚼越香。
海南雞肉
這次的重點出現了，海南雞肉，超級嫩，雖然是雞胸肉的部位，也軟嫩多汁，上頭有蔥花
，下頭有醬油醬汁，搭配特調紅通通的海南辣椒醬，酸酸辣辣的口味，不同於台式辣醬，
既開胃又能幫雞肉提鮮，整個好。
參巴椰菜
其實就是蝦醬炒高麗菜，那時還想說這是啥怪名字！以為有海參炒花椰菜(囧)，結果完全
不是這麼一回事，用小顆粒的蝦米拌炒，帶點海鮮的腥味，屬於味道重的菜色。
炸排骨
原本是炸春捲的，後來春捲沒了，老闆娘極力推薦炸排骨，雖然不難吃，感覺就和一般池
上便當常見的炸排骨類似，厚厚的粉皮，薄薄的肉，普通了點。
青菜豆腐湯
感覺這碗湯是騙錢的，豆苗加豆腐，這碗湯應該是放在自助餐讓人喝到飽的口味，小呆也
不喜歡，我只好把豆苗和豆腐吃完就放棄了，其實算算前面幾樣的價格，差不多就是280
元，也就是說其實單點就好，多這碗湯並不會有賺到或是省到便宜的感覺0rz
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