阿宗芋冰城
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
時間:10:00 ~ 21:00
電話:03-9771362
價位:任選3球35元,外帶1盒90,3盒250,5盒400,保冷用保麗龍每盒20元
網誌圖文版:
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同事Inda訂婚宴請在宜蘭,一行人從汐止出發準備走雪山隧道去宜蘭給Inda請客,由於怕
塞車的緣故提早了些出發,沒想到雪山隧道一路順暢好走,大約只花40分鐘就到達宜蘭頭
城,這時候離婚宴開始時間還有一些空檔,Rical就說,不然就先到頭城的--阿宗芋冰城
,先吃個涼的,聊聊天打發打發時間,於是就驅車前往囉!
阿宗芋冰城再頭城已經算是地標級的景點,往來宜蘭的熟客幾乎都會在此停留駐足休息,
傳承50年製作古早味吧噗的好手藝,為蘭陽溪以北的正宗吧噗批發商,用傳統的手法製作
冰淇淋,不添加人工色素與香料,屬於純正天然的好味道,主要的口味有芋頭,紅豆,鳳
梨,花生,桂圓,紫米,總類雖然不多,樣樣都非常好吃。
紅豆+芋頭+紫米
阿宗芋冰城的冰屬於淡淡的甜味,冰的顏色也清清的,如果用芋頭冰是紫色的傳統觀點來
看一定會覺得阿宗芋冰城偷工減料,事實不然,其實蒸煮過的芋頭的確是白色的,芋頭的
香味其實不會非常非常濃郁,只有著微微的芋香,一般吃到濃郁紫色的芋頭大多是充滿色
素與香精,對身體不好。阿宗芋冰城的芋冰還保留著芋頭的顆粒,足以證明其真材實料,
紅豆口味也很綿密細緻,熬煮多時把豆香都溶於冰中,最特別是紫米口味,還帶有紫米的
顆粒,至於要怎麼製作就百思不得其解,要把紫米咬破才有點味道,不然就只有白沙糖的
甜味。
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為了紀錄生活點滴,於是開始寫網誌
回顧之後卻發現生命只剩--吃,喝,玩,樂。
[H3aTer]豁達
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