罌粟花。泰式料理
地址:台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄8號
電話:02-23659186
時間:AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM9:00
價位:180元(不加收10%服務費)
網址:http://blog.youthwant.com.tw/clse945111/ish/
網誌圖文版:
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又到了和小呆吃飯的日子,平常對於吃不太有意見的小呆,這次竟然主動提議想吃泰國菜
!那我當然是要好好尋找一下,稍微做一下功課,爬文後的結果,就決定前往一間再公館
剛開幕不久的泰國餐館--罌粟花。罌粟花就位於母女的店與銀座餐館中間,價位還算是平
實,每道菜約100--200元之間不等,另外有提供個人簡餐唷!這對於單身或是人數不多,
不好點合菜的朋友,絕對是一大福音呀!如果兩個人來建議先點簡餐,再多點一道熱炒,
絕對吃得飽又吃得巧唷!
椒麻雞飯 / 100元
這幾乎是經典必點,雖然說經典,可是每間店還是會製作出來屬於自己風味的椒麻雞,罌
粟花的椒麻雞,口味偏酸,不帶甜味,灑上大量的香菜末與芝麻提香,辣度不高,雞肉外
皮酥脆,吸著飽飽的醬汁,搭配底下生菜一起食用,很下飯滴!
椰汁咖哩雞飯 / 95元
使用雞腿肉為食材,長時間燉煮,雞肉非常的軟嫩,輕輕用筷子就可以把雞肉和骨頭分離
,椰汁與咖哩的味道都不重,而呈現出調和的溫和感,湯頭略帶點甜味,馬鈴薯與紅蘿蔔
都煮得很鬆,很入味,把湯汁淋再白飯上一起享用,非常棒!
蝦醬高麗菜 / 100元
原本要點的蝦醬空心菜沒了,只好退而求其次,改成高麗菜。蝦醬帶有海鮮特有的腥香味
,聞起來鹹香撲鼻,襯托出高麗菜的多汁爽脆,味道足,口味重,我很喜歡。
涼拌花枝 / 140元
小呆提議我們不能每次都走同樣路線,要勇於嘗試,那就先來試試看涼拌花枝吧!一般菜
單上都會畫上辣椒符號,代表辣度,涼拌類都沒畫,讓我暫時放心下來(我不太能吃辣呀
!)沒想到涼拌花枝真的很辣呀(囧oz..)又酸又辣,味道厚重,裡頭有肥厚的花枝,青木
瓜絲,小黃瓜,蕃茄,辣醬呈現稠狀,吸附再每樣食材上頭,真的辣...
整體而言,罌粟花雖然不難吃,但卻無法讓人再味覺上留下深刻的印象,這種味覺烙印
才是會吸引客人回流的原因,不然再泰國料理競爭激烈的公館商圈,很容易被人遺忘滴!
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[H3aTer]騎著晡晡去旅行
我 & 小呆 & Canon G2 & PAPAGO 共同寫下的詩篇!
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