作者happysky (~單擺~)
看板Food
標題[食記]吳興街的廣島屋日本料理
時間Thu Jun 3 23:29:01 2004
店名:廣島屋
費用:299(不用加服務費)
建議:一定要訂位 因為店真的滿小的
交通:由板橋出發者可以坐265在龍山寺轉1號 然後在"信義國中"下車
公館出發者則可以在捷運1號出口坐1號
其他請參照精華區
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<<菜色>>
沒有固定菜單 反正就是299由老闆來配菜 如果有吃素的老闆好像也是可以準備一些
不過就不用期待太豐盛了 畢竟是日本料理店阿!!
1.冷盤蝦:應該是有用昆布或是柴魚高湯去煮過或是燙過 然後再放冷
旁邊有放一點芥茉 一個人大概可以吃到5~6隻(很小一隻啦)
我是覺得味道還算不錯 其他同學有的人覺得太鹹
2.可樂餅:一個人一個 齁齁 燒燒燙燙的可樂餅真好吃
這次的可樂餅是有濃濃的咖哩味 不會過鹹(101超市賣的就很鹹)
3.龍鬚菜:我承認我青菜認識的不多 所以端上來的時候我還問朋友"球"說:
這是不是空心菜-->結果是"龍鬚菜"(沒聽過>"<)
他是用芝麻醬下去拌 濃濃的芝麻味>"<好吃~~~~
4.鮑魚蘆筍:基本上299不用期待吃到太好的鮑魚 所以就是很普通的罐頭鮑
但是很欣慰的至少他沒有魚腥味 蘆筍應該不錯
被同學清盤了~~~
5.烤雞翅:單純的灑胡椒鹽炭烤 不過基本上有點失敗
雖然他肉汁豐富 不過除了皮有香料味 裡面沒啥味道
同學叮嚀我一定要把這個寫出來:PP 還有吃雞翅很麻煩
一定要用到手 我還是愛雞塊阿:PPP
6.鰻魚飯:去之前看了網友大推他的"飯" 不過今天一吃倒是覺得還好
只是比一般的飯硬一點(雖然我真的很愛這種硬硬QQ的飯
但並不會讓我印象特深刻) 但是他的醬汁我到還滿喜歡的 配上飯好棒阿!!
我不愛吃鰻魚但是我有把鰻魚吃完 因為不太有魚腥味
以前我吃過很多中菜的鰻魚-->一吃就吐出來 我討厭他的皮>"<
題外話:我個人到是覺得台大那邊的"會津屋"飯滿好吃的
7.廣島燒:恩 有加炒麵的應該是廣島燒吧!上面的柴魚很多!料也還OK
不過那麵真的就要詬病一下了 都沒啥味道
8.拔絲地瓜:跟長壽的不太一樣 同樣是熱的時候 長壽的還是硬硬的
不過這邊卻是軟軟的 我想用的糖應該不太同
因為冷掉的時候糖比較多的地方就白白的 長壽的不會
快樂天還滿愛吃拔絲地瓜的:P 所以把隔壁桌其他同學的也清掉:P
9.甜點:茶凍 這還真是不太像日本料理 真是個 恩恩 奇怪的結尾
還好不會太甜 不然我會翻桌:P
<<服務>>
基本上好像就是廚師+一位女服務生 所以除了上菜其他請自便
有麥茶-->自己倒 今天還有一陀人也是台大的來聚會
哈哈 兩坨人真的滿吵的 剛好兩陀都有壽星^^ 是個可以吵的店
我們聊到9點才離開 那位僅有的女服務生也都是一直笑笑的幫我們收盤子
感覺不賴(有些服務生收東西得動作會讓人覺得格格不入 這裡就不會
彷彿是化清潔於無形阿)
<<總結>>
應該一般食量或是以下的人"一定會飽" 而每次的菜也都會小幅度的改變
像我同學先來是吃時的時候就沒有拔絲地瓜 甜點也不同
299不加服務費在這種地段和菜色我覺得算很不錯了
推薦給大家嚕:)
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推 ginshop:阿勒,不是在我家附近,去試看看 218.184.26.144 06/04