圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/smallu&article_id=24555141
店名：翠亨村港式海鮮茶飲
網址：http://jade-garden.my-store.com.tw/
地址：台中市博館二街123號
電話：0423199166
＊有停車場
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是間港式飲茶的餐廳
但是卻是點菜式，並非正統有推車的飲茶餐廳
由於不知道要點些什麼（大家都做不了主阿？）
所以決定點合菜
我們點的是NT 4000的合菜（要再加收一成）
桌上都會放的小菜是
醉雞爪：
濃濃的紹興酒的味道，
雞爪的骨頭也去好了（爪子那邊還有一些）
整個就是很順口，吃了還想再吃
另外還有梅子小番茄（我沒拍）
聽說也很好吃
小番茄已剝好皮，吃下去梅子的味道就在口中散開
左下的是賜喜大拼盤：
有醉雞，鴨肉，另外一個好像是牛肉
醉雞：
很冰，非常冰，雞肉上還有結冰，
吃起來味道不怎麼樣，因為真的太冰了，
反而吃不出肉質的鮮美跟嫩
鴨肉：
比醉雞好多了，不過味道是普通，沒有太特別的感覺
桔子醬：
桔子味道濃厚，鹹鹹又甜甜，夾土司吃應該也不賴～～
川椒炒花枝：
這道菜真的好吃，
花枝很鮮嫩，雖然是川椒，但是卻不會嗆辣，
怕辣的也可以嘗試，
芹菜也炒的剛好，有川椒的美味也不失清脆，
很下飯！缺點就是有點油
紅燒魚翅羹：
湯頭很鮮美，搭配著紅醋，美味瞬間提升許多，
有魚翅，香菇，筍子跟少許肉絲，
讓人想再多喝幾碗的湯品
蔥油蒸鮮魚：
上菜之前，服務人員會先幫你把骨頭去掉，
不過我覺得普普通通，魚肉比我想像中的還老了些，
顯得有些乾澀
醉蝦：
也是略顯普通的一道菜，有附上蔥醬油搭配，
蜜汁溫莎雞：
雞肉很嫩，但是說真的並沒有什麼蜜汁的味道
有附上胡椒鹽，沾著吃其實還不錯，
不過吃到這邊其實就有點飽了
蔥燒醬烤骨：
上一道蜜汁雞的時候已經快吃不下了
這一道是真的完全沒有動（因為幾乎都是肉阿）
所以只好請服務人員打包嚕
老火例湯：
有白木耳，白果，排骨熬的湯，
湯頭還不錯，甘甜甘甜的
其實還有一道清炒時蔬，其實就是花椰菜，
但是因為沒拍，所以沒照片，
原本以為只是單純的水煮花椰菜（其實很希望是這樣）
但是吃下去才發現，有高湯的鮮美
若是水煮的，就太輕淡了，不知道是不是用高湯煮的，
味道剛好，不鹹不膩，在吃了那麼多肉以後，
吃點菜是件好事！
時令鮮果：
夏天當然就是西瓜嚕
鴛鴦甜點：
有點像娘惹糕，
白色的是杏仁口味的（我怕阿）
咖啡色就是咖啡口味的嚕！
很好吃！但是有點甜，不過入口即化阿～～
之後餐廳還有另外招待西米露跟杏仁豆腐
西米露很甜，太甜了
杏仁豆腐我不敢吃～～
整體來說，是個適合家族聚會的餐廳
服務生態度也很有禮貌，
環境也滿明亮乾淨的，
直得一去嚕！
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