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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smallu&article_id=25892470 店名:丁山肉圓 地址:台中市中區中正路202號 電話:(04)22264409 -- 聽說是台中還算小有名氣的肉圓, 由於中部以北,肉圓大多是炸的, 這家是用蒸的,所以比較不一樣, 走進店內,有看到店長跟徐若瑄的合照, 還有其他藝人, 除了肉圓,還有賣麵跟餛飩, 我們個別點了肉圓跟餛飩湯, 台南比較有名的肉圓就是福記肉圓 丁山肉圓比福記的飽滿, 外皮也比較Q,比較有彈性, 醬汁微甜,還算OK 但是肉的口感我不是很喜歡, 跟福記的比起來,福記的肉比較滑嫩, 丁山的有點粗,也有點肥肉,比較不合我胃口 接著說說餛飩湯吧, 我覺得還挺好吃的, 內餡鹹度適中,鮮度也夠, 餛飩皮滑嫩有彈性, 整體而言,我比較喜歡餛飩湯! -- http://www.wretch.cc/album/smallu 我想當個惡女! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.161.163 hanginthere3:轉錄至看板 TaichungBun 04/24 22:44