[幸福食地圖-台中] 東海小吃

[hsnuBaby (這天)]

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好幾次回去 都沒有吃到 這次 終於和久違的老闆見到面拉
我和碩先生 才走到門口 就看到老闆爽朗的笑容
雖然老闆頭髮白了一些 但熱情指數仍是100分
老闆娘帶著頭巾依舊在前頭忙著 老闆兒子越來越有繼承人的架勢

老闆劈頭就來一句 "你們還在一起呀 6.7年了吧 結婚了嗎...orz"
沒有陌生 帶著熟悉 這像家一樣感覺的地方 就是"東海小吃"
和老闆 閒聊著 一邊想著要吃什麼 老闆送上"菜單"時 還嚇一跳 (以前可沒有喔)

我們點
魯肉飯(小) NT30
小白乾(小) NT30 (小碗白乾麵)
當歸隔間 NT40

小菜部份(最喜歡)
豬皮 NT15
三角豆腐 NT15
魯筍干 NT20

老闆 最後 還招待 蘿蔔和豬血(因為太久不見)

魯肉飯和小白乾的醬汁一樣 偏甜
魯肉飯會配 三角豆腐和滷白菜 魯汁會白菜都會透到飯中 很香很開胃
小白乾會配 三角豆腐和豆芽菜 比起黃麵 我更喜歡白麵 搭上豆芽菜 更增口感
一不小心 都會多吃幾碗

當歸隔間
在冬天 喝了會發熱的湯 中藥味濃而不重 隔間肉 是切成塊狀

豬皮
除了主角豬皮 老闆還多送了 海帶
以前總覺得豬皮是很油膩的東西 但自從在東海小吃吃過後 就愛上了這滋味
豐富的膠質 軟中帶Q的口感 很好吃

三角豆腐
照例 又多送了白豆腐 滷汁入味 是碩先生的最愛

魯筍干
今天的筍干偏鹹 不過拿來配飯和麵剛好
吃到後來 鹹味也慢慢淡去

蘿蔔和豬血
蘿蔔已經煮到透 一吃進口就化了 豬血也很不錯

吃完 我們點的 肚子已經很飽了 但老闆堅持還是要多招待
(因為我們遠道而來 加上又許久未見)
離開東海小吃 肚子都突了出來

相信念東海的 多少都會有幾家店 對自己來說 富有特殊意義
東海小吃 留下的是我和碩先生戀愛的痕跡 老闆也是見證人喔
那天 店裡不只我們 回來懷舊 來來去去中 還有很多桌也是
帶朋友 帶同事 帶著家人 帶著小孩
被老闆餵飽 再帶著滿足的心情離開 這樣的感覺真好

東海小吃 (下午4.5點後才會開店喔)
東海別墅 新興路一弄中間 週六不營業(怪不得之前都撲空)
04 26312020

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※ 編輯: hsnuBaby        來自: 61.228.26.47         (12/17 23:58)
推 Silverna:啊啊啊~~~ 我也超愛這家的  老闆身體還ok吧~
推 yumcheese:！！！畢業快兩年　我也很懷念這家　滷肉飯超讚！！！
→ hsnuBaby:老闆之前有休息一陣子 精神很不錯 也沒再和兒子鬥嘴  哈
推 cutiepie:懷念的東海小吃~推~
推 louisis:超好吃  推
推 pslance:雞肉飯超好吃 寒暑假好像也會休息 "老闆招待"真的很大方!
推 koofeng:小菜都很好吃 老闆也超熱情 對情侶特好 懷念阿!!
推 linzehen:永遠記得他家的滷肉飯跟豬頭皮 還有超猛的算錢方式 讚
推 bluekc:超愛吃他們家的啦!!!!!好久沒去了  T_T
推 tsanning:阿我畢業三年多囉 好懷念啊 魯肉飯加魯豆腐
推 dianglee:東海人必推之大魯～～～