餐廳名稱：萬珍樓
地址：台北市敦化北路120巷11號
電話：02-27167477
營業時間：
價位範圍(每人)：
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/inu0723&article_id=11858358
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其實我也不是特別愛吃北平烤鴨的人
很久很久才會突然嘴饞一次
但也只是頂多去買外帶的烤鴨回家吃
會想吃萬珍樓又是閒閒沒事看人家網誌惹的禍
我跟老陳都是第一次在餐廳吃北平烤鴨~
一般好像都是建議3個人點一隻全鴨三吃
不過醬實在沒有胃可以裝其他菜
整個都是鴨鴨鴨,一定很不舒服@@
所以我們點半鴨2吃再另外加點2道菜
招待的小菜
我們都被它的分量嚇到!很豪氣的一道小菜
涼拌高麗菜絲+豆干絲,酸酸的確實有開胃的效果
左宗棠雞
這道分量也不少,可惜用的不是雞腿肉
我們在"重順"吃的左宗棠雞,整個都是用雞腿肉
不過還好雖然不是用雞腿部位
但肉處理得很嫩,醬汁也很夠味,還算不錯!
蒜茸大蝦
這醬汁很棒!
蝦子已經剖半很方便食用
可是以它的價位來說分量有點少
不然蝦子也應該要大隻一點吧= =
蝦肉也不夠彈牙,美中不足...
它的鴨肉跟鴨皮算是分的蠻徹底了
鴨皮烤得很脆很香
鴨肉如果單吃稍嫌乾了點,但口感蠻軟不至於乾柴
沾上甜麵醬,搭配小黃瓜&蔥段
捲在有嚼勁的的麵皮裡,真是絕配!!
以前吃外帶那種烤鴨,肉跟皮都黏在一起,皮沒有脆度
包在麵皮裡的時候都咬不斷>"<
而且萬珍樓的麵皮真的很不賴!
連平常不喜歡吃麵皮捲鴨肉的我
都忍不住捲了3張^^
酸菜鴨肉湯
以前小時候媽媽常煮這道湯,好久沒有喝過了...
這裡面有酸菜,筍片,冬粉等配料
湯頭很棒,有鴨肉的鮮甜味
烤過的帶骨鴨肉下去煮湯有股特別的香氣
而且湯裡的鴨肉特別鮮嫩,很好吃!
酸菜僅是微酸相當清爽
這一大碗幾乎都是我跟老陳解決掉Orz
招待的水果
沒有很好吃的意思= =剛好都不是我很喜歡的水果
不過又招待小菜又有水果蠻有誠意的啦!
快吃飽的時候,停車時間也快到了
小木屋就先到對面停車場開車出來等我們
順便跟停車場管理員聊了幾句
管理員問小木屋說:你是載日本客人過來吃飯的喔?
他居然把小木屋當司機了....= ="
雖然他真的如同我們的司機XD
管理員說萬珍樓是這一帶的人氣餐廳,日本觀光客也很多
以台北物價來說萬珍樓的烤鴨真的是稱的上價格合理又好吃喔!
ps.想看多一點照片的可以點相簿(不過也只有多幾張啦^^a)
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=inu0723&book=13&page=1
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