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餐廳名稱:赤鬼拉麵 地址:北市忠孝東路4段170巷19號 電話:02-2777-2267 營業時間: 價位範圍(每人): 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/inu0723&article_id=12108040 ------------------------------------------------------------------- http://www.wretch.cc/album/show.php?i=inu0723&b=15&f=1458458867&p=32 赤鬼拉麵*三倍辣 我之前看到有關赤鬼的討論就一直很想去吃吃看 雖然評價毀譽參半 但沒吃過心裡就是很掛念它 星期三剛好我要去BR4 而且老吳隔天就要回去了 當然要拉他陪我去吃 不然老陳都不肯陪我去 赤鬼的店外跟店內燈光都很昏黃 我拍照技術本來就很瞎 晚上拍更不行 拍出來沒一張像樣的 所以只有拉麵的照片 我點的是赤鬼拉麵*三倍辣 湯頭是以味增做基底 喝到後來會覺得有點鹹 這點我可以接受 但我覺得喝起來沒有濃厚甘醇的感覺 我本來就比較喜歡豚骨白湯的湯頭 我也不知道自己哪來的IDEA這麼想吃赤鬼= =" 麵條硬度Q勁也屬中等,沒有特別出色 叉燒好像有比樂麵屋厚一點點 但也不夠肥嫩... 整體來說就是還OK,說不上哪裡特別不好吃 但吃完一點滿足感也沒有 無法暢快的說出:好吃!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=inu0723&b=15&f=1458458868&p=33 老吳點辣正油拉麵 配料,麵條跟我的都一樣 所以我只有試喝一下湯頭 清淡的醬油口味帶點微微的辣味 還蠻好喝的,但給我的印象並不深刻 我們快速把拉麵吃完 無言地離開赤鬼... 我只能說我對不起老吳 明明樂麵屋就在我家樓下 我卻硬要把他拉去吃赤鬼>"< 老陳一直笑我捨近求遠,很假會!! 嗚...Orz -- http://www.wretch.cc/blog/inu0723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.92.123