推 skyloveshe:漲價啦..好久沒吃了 03/15 20:23
推 cacela:肉圓..蝦仁肉圓..鳳梨冰..菱角酥..扁食湯..想到都好懷念 03/15 20:53
餐廳名稱：廟東清水排骨麵
地址：台中縣豐原市中正路167巷2-10號
電話：04-25233704
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/inu0723&article_id=12349936
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=inu0723&b=18&f=1104658637&p=151
2/29晚上老陳跟小木屋來接我回台北
應我的要求順路去了豐原的廟東夜市
廟東夜市的店家都集中在一條小巷子中
範圍比我想像中更小
第一攤就直衝有名的清水排骨麵囉!
店裡面空間非常小,擠滿了人
販賣的產品只有3樣:排骨米粉,排骨麵&排骨湯
果然生意好的店都是重質不重量低
只賣3樣生意也是好得嚇嚇叫!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=inu0723&b=18&f=1104658639&p=153
排骨米粉(80)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=inu0723&b=18&f=1104658640&p=154
排骨麵(80)
一碗排骨麵要價80,完全是不輸台北的物價耶
看在它頗大碗的份上就算了
排骨酥果然非常厲害!
先炸過再加清水蒸過以後
香氣濃郁,非常入味
肉質一點也不硬,一咬就斷
湯頭有排骨酥的原汁原味,喝起來很清甜
配上較粗的油麵,口感啵棒!
有機會再來豐原我一定還要去吃~~
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