餐廳名稱：永芳亭
地址：台中縣豐原市中正路167巷2-12號
電話：04-25223075
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吃完排骨麵下一站來到永芳亭
永芳亭雖然一開始是以扁食湯聞名
但後來才推出的肉粽跟四神湯風評也很好喔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=inu0723&b=18&f=1104658644&p=156
肉粽(35)
肉粽是中部口味,內餡只有絞肉
我一直獨鍾南部粽,第一次吃到中部口味
感覺居然也挺不賴!
內餡簡單,反而可以品嘗得到糯米的香氣
而且永芳亭不是加醬油膏之類的醬料
只有一點像是肉汁的醬汁
這樣不會蓋掉肉粽本身的味道,好吃!
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扁食湯(35)
數一數居然有10顆扁食,真是料多實在
扁食皮很薄,內餡絞肉比一般餛飩緊實
讓人想一顆接一顆
湯頭也很清爽好喝,果然是招牌!
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四神小腸(45)
看到每個客人桌上都有碗四神湯
我也忍不住嘴饞加點了一碗
黑色四神湯看起來好像中藥味很濃
其實喝起來一點苦味也沒有
反而非常清甜順口
腸子也煮得很軟Q,讚喔!
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