作者InSweetbaby (honey...)
看板Food
標題[食記]潮樓
時間Wed Oct 12 16:50:46 2005
餐廳名稱:潮樓
地址:台北市忠孝東路四段130號2樓
電話:2752-6608
價位範圍(每人):約300元
其實剛開始還蠻可怕的,因為飲茶餐廳居然放著流行音樂
感覺就是整個不搭軋 呵~
我們點了牛肉炒河粉、奶皇包、燒賣、芋頭糕、牛肉丸子
第一道上的是牛肉炒河粉,個人還蠻愛吃河粉的
這道菜還蠻香的,雖然有點油牛肉有點少,但整體來說還蠻好吃的~很香
吃完河粉後等了很久(上菜的速度還真慢=.=) 飲茶的點心才陸陸續續端上來
其中最好吃的~我覺得是奶皇包
它裡面的餡像是牛奶+蛋黃的餡
不是很會形容啦,總之就是很香,有牛奶蛋黃混在一起的獨特香味
而且鬆鬆軟軟的,包子皮很Q(加分!)搭配起來真的蠻好吃的哦~
而燒賣也很不錯,就是在夜市可以看得到10個100元的那種燒賣
不過口味真是天壤之別的吶~夜市的燒賣不是很好吃~
而潮樓的燒賣還不賴,中間有包隻蝦子,我不太知道燒賣是怎麼做的
不過這邊的燒賣吃起來口感QQ的,而且很香,我形容得不太好啦~因為那味道太難形容了 呵
芋頭糕也不賴,跟台式的芋頭糕不太一樣,港式的芋頭糕好像都有很多料的感覺
而且真的有芋頭在裡面耶,一小方塊一小方塊的~而且還有很多香料
大概有油蔥之類的吧!吃起來不像台式芋頭糕一樣黏黏的,它是鬆散狀的
不過也是還不錯吃,芋頭的香味蠻重
而牛肉丸的話就比較普通一點了,彈性十足的牛肉丸子,感覺口感還不賴啦
不過下次應該不會點了 哈哈哈~
這家餐廳整體來說還不賴,他們的服務生好像分兩種
一種是穿POLO衫的(應該是工讀生吧!)一種是穿黑色套裝的(應該是正職人員或主管)
其中POLO衫的服務人員服務態度有點略不好(但也不至於到讓人生氣的地步啦)
但穿黑色套裝的服務態度就不錯!~還有主動幫我們加茶
對了對了,它們的普爾茶也蠻好喝的~沒有一些普爾茶有一種怪味道
價位也還OK 我們點匠子快六佰元
總之還蠻推荐的啦~如果不介意邊吃飲茶邊聽流行音樂的話 呵
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◆ From: 60.248.32.10
推 gucci2:不難吃(有點油膩就是了) 工讀生的確是素質要再加強 11/18 21:17