作者InSweetbaby (honey...)
看板Food
標題[食記]板橋油庫口麵線
時間Tue Oct 18 09:55:07 2005
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=2144710
禮拜天去吃一家生意爆好,好到很可怕的蚵仔麵線~
當我們騎車到目的地的時候,人真是滿到一個不行
有一個老老的但感覺很健康而且聲音很宏亮的阿伯幫我們找車位
慶說他是蚵仔麵線的老闆啦,嗯,感覺他人蠻不錯的樣子
所以剛開始我對這老闆的印象還不賴 哈哈哈
蚵仔麵線附近的那個區塊,有很多小攤子,有雞蛋糕、麻糬、蔥油餅之類的
蚵仔麵線的前面有一個香腸攤子,慶說這攤是香腸的老店
而蚵仔麵線老闆後來自己也開了一家香腸店,結果生意還比原本的好
我想可能是大家都以為蚵仔麵線開的香腸店才是正宗老店吧!
不過這不是重點啦,重點是蚵仔麵線~油庫口蚵仔麵線~
生意爆好到不行,買麵線還要排隊,而且是排肉肉長
害我看得真是傻眼,蚵仔麵線攤子的工作人員也真的忙錄到一個不行
後來我們就買了兩條香腸,還有蚵仔麵線~
我們買的香腸是麵線老闆開的那攤,因為慶說門口那攤老店的比較油
因為我不喜歡吃很多肥肉的香腸,所以就沒買了~
不過麵線老問開的香腸攤也不錯吃,很大一條才20元,而且瘦肉比較多
感覺不會很油膩哦~還不錯
主角來囉~蚵仔麵線啦~料非常的多,有一堆蚵仔和大腸
若不喜歡吃蚵仔或大腸的人,也可以點沒有加的,反正他有很多種點法
而老闆也蠻聰明的,他用號碼牌,而且分顏色,所以不怕自己點的東西會被做錯哦~
整體來說,這麵線算是古早味的麵線,而且料真的非常的多
而且一碗也不貴,才30元,它的麵線也不是斷掉的那種
因為有的麵線會斷掉,也不曉得是煮太久還怎樣,匠子感覺不好吃
而湯也不會太多,就是和麵線的比例還蠻不錯的~
難怪他生意那麼好,慶說這家蚵仔麵線開很久很久了哦~
不過他在板橋,所以會比較少人知道吧!可能要當地人比較曉得~
我還拿了它的名片耶~
油庫口蚵仔麵線 22576445(他可以外送,不過要25碗以上哦~)
板橋市文化路一段188巷44號
營業時間:11:15~19:00
每個月第二和第四個禮拜一公休
若坐捷運的話是在新埔站2號出口出來一直走,在188巷左轉就看得到一堆人在排隊了 哈
有機會的話可以去吃吃看哦~
--
http://www.wretch.cc/album/inhoney
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.32.10
推 counting:一碗三十吧 10/18 10:41
推 kkbuo:吃完順便去吃介壽路的鴉片粉圓吧,保證是完美的一餐^^ 10/18 10:59
推 pule:推店家香腸!!不油 有時候會專程去買~~麵線倒是味精放太多了點 10/18 12:48
推 nineba11:一碗30吧,你們買一百碗打折變一碗25喔? 10/18 13:43
※ 編輯: InSweetbaby 來自: 60.248.32.10 (10/18 16:39)