作者InSweetbaby (honey...)
看板Food
標題[食記] LACUZ泰式料理餐廳
時間Mon Dec 12 15:20:39 2005
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=2347429
有興趣的版友可以參考看看 :)
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餐廳名稱:LACUZ泰式料理餐廳
地址:臺北市濟南路三段37號
電話:(02)2752-0906
價位範圍(每人):450+10% (有學生證or名片可打85折)
他們有兩種消費方式,一種是390+10% 一種是450+10%
450的那種比390的那種多大概十幾道菜,而且有火鍋
雖然火鍋只有兩種口味(椰汁的或酸辣的),而且料也很少(只有菜、豆腐、肉片)
不過多了火鍋還不錯吶!就一直有湯可以喝
我們點了椰汁的火鍋,火鍋的湯還不錯,不會太奶,如果太奶的話就容易很噁心
不過這還不會很心就是了
菜色的話,我們點了蠻多的,因為他份量很少,雖然我們有八個人,他還是給很小盤
我們第一道菜是木瓜沙律,這是他送錯的,不過我覺得還不錯吃
是涼拌青木瓜,內裡還有酸菜條,醬還蠻不錯的,酸酸辣辣的,是蠻清爽的菜色
再來菜就陸陸續續上來了~
月亮蝦餅算是泰式料理一定會有的菜色吧!
不過我覺得他們的蝦餅不太好吃,應該有點太薄又有點炸過頭,就乾乾的
而且它附的醬我一口也沒沾到,因為它裝醬的容器很小
偏偏蝦餅又蠻大的,大夥都很努力的沾才沾到醬,不推荐!!
接下來是椒麻雞,這是我同學很愛吃的
不過我覺得它的椒麻雞感覺醬的味道很淡耶~
吃起來就像普通的炸雞然後有一點點酸酸的匠子
因以我以前有在兩可打過工,我記得椒麻雞沒有那麼的兩光
感覺他們只是把雞肉炸一炸再加醬而已,味道完全沒有進去~
他們的酸辣醬好像只有這種紅紅的,但他們沒有有加很多的醬,所以沒啥味道
接下來是還算可以的酸辣生蝦,是生的蝦子沾上泰式酸辣醬
其實這道菜是他送錯的,剛開始大家都不太敢吃,總覺得吃生的蝦子怪怪的
不過後來鼓起勇氣一口氣把它吞下去,其實蝦子還蠻新鮮的
而且跟醬的搭起來的感覺還不錯,醬可以提味,但不會蓋過蝦子的鮮味
這算是不錯的菜
再來還不錯的是炸鮮蝦捲,它是長得跟春捲差不多~油炸的
裡面有蝦仁,配上的也是跟上面椒麻雞差不多的醬料-酸辣醬
雖然這算不是非常特別的菜色,不過它沒有炸過頭,而且春捲內還可以吃到蝦仁
醬料也不會太少,搭配起來的感覺也不錯~我覺得比月亮蝦餅還好吃吶~
但它外皮還不錯吃,不會老老的
再來一道不錯的是清蒸檸檬魚
不過!!!它實際上是超小條的,比我阿媽常煮的吳郭魚還小 =.=
而且我們有八個人耶,他還給我們那麼小條的魚,真的OOXX到了一個極點
所以我們索性點了兩次~不然沒吃到的人很可憐吶~
這魚的鮮度還不錯,肉質蠻嫩的,不有怪怪的土味~
有一點點淡淡的檸檬的味道,可以去腥又不會蓋過魚的鮮味
所以整體來說算還不錯的菜色,如果他能換更大條的魚就更棒了
接下來介紹的是兩個大地雷
是蝦醬炒飯
沒有蝦子,絕對看不到蝦子,而且它都炒得乾乾的
我吃不出來蝦醬的味道,只覺得乾乾的,還帶有一點焦味
我覺得是一個亂炒出來的炒飯,不好吃!
緬式炒河粉也很差!
它送上來的時候河粉已經全黏在一起了
而且它的醬沒有炒均勻,有幾口是完全沒有味道,有幾口卻酸得要死
它旁邊有附辣椒粉,不過我們沒有把辣椒粉拌進去,因為河粉都黏在一起了怎麼拌
我覺得這是最難吃最失敗的一道菜了~感覺是把乾麵外帶後全黏在一起的模樣
完全無法入口 =.=
還吃了一些普通的菜,蝦醬高麗菜、咖哩炒蝦、椰汁牛肉、蝦醬空心菜…等
不過沒有特別的感覺就不再以贅訴了
其實整體來說,我覺得這家餐廳只有裝潢還不錯,菜色的話就蠻普通的
以前我有吃過泰富豪,雖然泰富豪的菜色沒有那麼多,不過我覺得泰富豪比較好吃耶
但是泰富豪的裝潢就沒有那麼好就是了
我同學說,這家餐廳只有把料理的「形式」做出來,但「味道」卻完全沒做出來
我也是這麼認為耶,沒有一道菜是讓我有「哇~好好吃」的感覺
還蠻失望的
服務的話算很普通,有一個感覺像是ABC的男生還不錯,不過其他的就蠻普通的
還不讓人感覺到親切的感覺~
而且,他們送菜的狀況真的蠻差的,明明那時候只有兩桌客人(包括我們)
但是服務生一直送錯!而且他送錯還會說「沒關係啦,就吃吃看」
雖然吃到飽是沒差沒錯!不過我們點了很多菜也都沒送來 =.=
而且,廚房快休息的時候,我們又點了一次清蒸檸檬魚
結果服務生告訴我們要等三十分鐘,因為我們本來就打算在那邊邊聊邊吃
所以就說我們可以等三十分鐘,但服務生的臉色就不太好看~感覺不想讓我們點那道菜似的
所以,以後應該不會去這家餐廳了吧!我想~
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◆ From: 60.248.32.10
推 anbr:嗯.在這個版曾經很紅的店 12/12 15:59
推 longger:真的還不錯吃,只可惜有時間限制 12/12 16:03
推 cogna:我對這家店的印像也是爛到爆,第一次吃到想翻桌的店 12/12 20:13
推 nikikyving:我覺得這家只有椒麻雞好吃,感覺普普而已的店 12/19 23:39