作者InSweetbaby (honey...)
看板Food
標題[食記] 羅東蘇澳小吃
時間Sat Jan 6 00:28:09 2007
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=9701731
http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=9713948
網誌版裡面有照片、遊記,還有閃光 XD
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[蘇澳]
中原路上的米粉羹
中原路真的很小條,進去之後有點像菜市場
轉進巷子後不久就看到廟口米粉羹的店家了
米粉羹吃起來像蚵仔麵線一樣稠稠的
口味也很像 (還是我太遲鈍了分不出來 )@@"
但是它的米粉是粗米粉
吃起來口感QQ的,還蠻好吃的
另外點了花生湯+膨餅
花生湯雖然是甜的,但卻不會很膩
而且花生熬煮的很透
吃進嘴裡有一種入口即化的感覺
很好喝!
我不曉得膨餅是怎麼做的,但看起來就像一般的中式餅類
但放在花生湯裡,膨餅吃起來有一部份融化軟軟的
有一部份沒有完全融化,有點酥酥的感覺
而且帶有花生的香味和甜味
口味還很搭配
南方澳媽祖廟旁的米糕大王
我們點了米糕、魯肉飯和魚丸湯
它的米糕不是那種黏黏的米糕
是像我們平常吃的白飯的感覺,一粒一粒的
上面有魚鬆和小黃瓜
我覺得米糕吃起來很香
魚鬆也很香,會有一點乾乾的
但配上小黃瓜就剛剛好
我是覺得蠻好吃的
但我家那隻覺得黏黏的那種米糕比較好吃 呵呵~
[羅東夜市]
龍鳳腿
我們買的是在民生路上,生意爆好的那家
但我覺得不太好吃,是類似魚漿類的東西炸一炸
不曉得是不是因為炸不夠的關係,吃起來粉粉的沒啥味道 @@"
一串心
就是用油豆腐夾著燒肉、豬肝或其他食材
羅東夜市有蠻多家在賣一串心的
我們隨便買了一家來吃,六個20元,還蠻便宜的
吃起來還蠻特別的,因為以前從沒這樣吃過
算是蠻有特色的小吃
包心粉圓
我是點豆花口味的
因為我們是買回飯店吃的
不曉得是不是因為放比較久的關係
粉圓變得很硬很硬,我覺得不太好吃
反而是豆花很綿密,口感很棒
而且也不會太甜哦!~真的蠻好吃的
包心粉圓旁邊的烤肉老店
這家烤肉老店也是生意超好的
客人把自己要的東西放成一堆一堆
老闆的記憶力超好,烤好的東西都沒有混在一起耶~
但是我覺得這家烤肉不是特別的好吃
也不是說難吃,就一般烤肉
我們點了甜不辣、豬血糕、雞心、雞肫和糯米腸
我覺得表現都普普通通,而且豬血糕還有點過乾
沒有特別想推荐它
味佳香廣東滷味
它是乾滷味,我們買了豆干、雞爪、糯米腸和鴨舌頭
豆干和雞爪還不錯吃,滷得蠻夠味的
雞爪的皮也很完整,不會因為滷過頭而爛爛的
糯米場吃不出什麼滷的味道
而且它的皮超韌的,好像在咬橡皮筋
後來我們就只吃中間的米,把皮吐掉 Orz
而鴨舌頭,因為我還是沒辦法克服吃"舌頭"的障礙
所以只吃了一口
但我家那隻說香香的,還蠻好吃的
台灣沙茶(在GIORDANO對面)
我們買了沙茶牛肉麵
很便宜,只要40元
而且炒得很香,不會太鹹
牛肉也蠻嫩的,我覺得40元很超值哦!~
[羅東市區其他小吃]
瞌睡麵
在中山路奠安宮旁197號的麵攤
為什麼叫瞌睡麵呢?
因為吃麵的時候要等很久很久
等到會想打瞌睡,所以當地人才稱為瞌睡麵 呵呵~
這家麵攤的價格很便宜
全部都是20元
我們點了乾麵和餛飩貢丸湯
乾麵的麵條還不錯,QQ的
但是它的醬汁很清淡,沒什麼味道
我們加了很多辣椒才覺得好吃
餛飩貢丸湯
裡面的餛飩還不錯
皮很薄,餡也很?實
雖然小小一顆,但很香,蠻好吃的
但是貢丸就不太好吃了,粉粉的沒有彈性
所以綜合二樣餐點吃起來
我們下次來,應該會點「餛飩麵」 XD
卜鴨
(在瞌睡麵隔壁)
其實它就是鹽酥鴨
把鴨肉切成小塊然後油炸
吃起來有甜甜的味道
鴨肉油炸後,就不會軔軔的,反而變很好咬
吃起來很香,很順口
唯一的缺點是骨頭太多了
咬一咬都會不小心被骨頭刺到 @@"
如果是無骨的就更好了
林場肉羹
在中正北路109號
去的時候生意超級好的
我們點了肉羹米粉和肉羹板條
肉羹吃起來不錯
它是真的肉塊下去做羹
用料很實在,不會粉粉的像在吃麵糰 @@"
而且肉質很不錯,吃起來嫩嫩的
沒有加很多魚漿,反而可以吃出肉質的甜味
但是主食部份就還好了
米粉算還不錯,吃起來QQ的
但板條沒有彈性,吃起來軟軟的,不太好吃
另外我覺得它的湯太稠了
吃久了會有點膩的感覺
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.196.215
※ 編輯: InSweetbaby 來自: 219.71.196.215 (01/06 00:28)
※ 編輯: InSweetbaby 來自: 219.71.196.215 (01/06 00:30)
推 IanLi:包心粉圓應該有另外放在小杯子裡吧 粉圓冷掉會硬掉 01/06 00:33
推 InSweetbaby:他有把粉圓另外放在小杯子裡,但還是硬掉了 Orz 01/06 00:35
→ IanLi:要盡快吃 若剛拌入冷品中 會Q 01/06 00:34
推 denispeter:會不會吃太飽?口味吃太重?會影響味覺 01/06 02:19
推 indianer:借轉宜蘭板囉^^ 01/06 02:44
※ indianer:轉錄至看板 I-Lan 01/06 02:44
推 DLowe:你吃到的那家不是瞌睡麵 真正的在隔壁幾間 最近長期停業 01/06 21:38
→ DLowe:不過這家的菜單和隔壁那家完全一樣 只是價格低 5 元 01/06 21:40