網誌圖文版：有興趣的版友可以參考看看 :)
http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=9806022
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餐廳名稱：卡布里喬莎義式餐廳
地址：台北市復興北路174號1樓
電話：2719-9219
價位範圍(每人)：400~600元
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這是一家在日本有很多家分店的餐廳
http://www.capricciosa.com.tw/index.htm
這是它們的網站
網站還蠻詳細的，該有的資訊都有
而它們的點餐方式是類似貝里尼
就是每種餐點的份量都適合2~3個人共享
我們的第一道是卡布里喬莎鮪魚沙拉
上面似乎有花枝，但是我沒吃到
我只有吃到鮪魚和生菜
生菜還蠻新鮮青脆，且切的大小剛剛好，很好入口
配上酸酸的義大利醬汁更提味
鮪魚也不錯，感覺蠻新鮮的
但是義大利醬真的蠻酸的耶！
而且我覺得鮪魚配上那個酸酸的味道有點怪怪的Orz
吃到最後，整個不曉得怎麼把鮪魚吃下去..
接著是西西里黃金米飯可樂餅
它是炸的可樂餅(廢話)
但特別的是可樂餅中間還有飯
外皮很酥脆，裡面的黃花飯也很香
雖然炸過，但不會把飯弄得乾乾的
配上它紅紅的肉醬，搭起來非常好吃
但這樣要趁勢趕快吃掉，如果變冷了飯就會變乾 @@"
接著上桌的是溫野菜
它表面看起來就像一般的炒蔬菜一樣
但實際上卻非常的好吃
內容物有：花椰菜、馬鈴薯、玉米、胡蘿蔔、甜椒
是以奶油為基底烹調出來的
各式的蔬菜熟度剛好，不會太老，而且保持了蔬菜本身的甜味
配上奶油的香味非常的好吃
尤其是馬鈴薯，切塊的大小剛剛好
馬鈴薯熟透了卻又不會過熟
口感鬆鬆(台語)的，而且很香很好吃
吃完溫野菜後，鼎鼎有名的枕頭比薩($420元)就上桌了
剛上桌的時候真的把我給嚇一跳
因為真的好大哦 @@"
而且我覺得它長得不像枕頭，反而像烏龜，尤其是它上面的點點
不過叫"烏龜比薩"的話應該就沒有人會點來吃吧！哈哈哈哈哈
它剛送來的時候很膨，但服務人員在幫我們切的時候就消下去了
我們一共有8個人，服務生很貼心的幫我們切成八份
不過大小有點不平均啦 ^.^"
餅皮非常的有嚼勁，但不會讓你咬到臉頰發酸
配上很香很熱的起士蕃茄肉醬內餡，真的非常的好吃
有的比薩因為餡的比例不對，吃起來會很鹹
但它的麵片和餡的比例非常剛好，完全不會太鹹或味道不夠
而且吃起來還會"牽絲"哦~真的很好吃！
接著上桌的是：紅茄魚介風義大利麵 $450元
這是一盤很香的義大利麵
我將一部份夾到我的盤子，還沒開動就有一陣陣撲鼻的香味
它是紅醬的海鮮義大利麵
裡面的海鮮-蛤蜊和花枝(還是章魚？！)沒有腥味，只有海鮮的甜味
麵條煮得剛剛好，有嚼勁又不會太硬
充份的吸了湯汁，有加一點酒提味
蕃茄醬汁不會太鹹也不會太甜，吃起來口感很不錯
另一道主菜是：蕈菇奶油茄汁義大利麵 $460元
我一直以來，對這種蕃茄+奶油的醬汁有特別的偏好
因為光是紅醬，有些太酸有些太鹹or太甜
光奶油醬是很香，但吃到最後很容易膩
而這道餐點的醬汁調配的比例很不錯
剛好綜合二者的優點
其中的蕈菇是切成片狀的，大小蠻剛好的
切成片狀，更能夠品嘗到蕈菇類和醬汁混合的味道
麵條比上面那道海鮮義大利麵還軟一點
但不至於太軟，還在可接受的範圍內
是一道很適合不喜歡吃肉的人的義大利麵
最後一道主菜是奶香鮭魚細扁麵($460元)
它很香！有濃濃的奶油香味
因為我沒有吃到鮭魚塊，所以沒辦法說明鮭魚的味道
就以奶油來說，它不太膩，算比較輕爽(？！)的奶油
但並沒有因此而降低它的香味哦！
跟麵條搭起來也是蠻好吃的
這道餐點的麵條是扁的義大利麵
友人說這樣比較能吸收醬汁
但是我覺得麵條煮得稍嫌太硬，吃起來有點太乾
除了麵條硬度之外，也算表現不錯的餐點
主餐全部用完之後，我們又點了二道甜點
第一道是卡布里南瓜塔($160元)
它分成三層
最上面是南瓜口味的鮮奶油，中間是南夾餡，下層是脆脆的餅皮
鮮奶油很綿密，應該說非常綿密
吃起來有在口中融化的感覺，很細緻的奶油
而且不會太膩，感覺也不太會變胖(安慰自己的理由，哈哈哈)
南瓜餡的南瓜味不是很重，有二位不敢吃南瓜的同事都吃得津津有味
但餡料的部份也是很綿密，很緊實的口感
搭配最下面的餅皮，這樣三層吃起來
真的又香又不膩
相形之下，洋蔥的南瓜派就略顯粗糙 @@"
另一道甜點是托斯特與吉拉多的楓糖華爾滋($240元)
它有三種口味的道淇淋，上面有草莓切片，然後旁邊有四片吐司
(謎之音：被妳這樣一形容感覺就不好吃了)
啊~雖然它的食材感覺很簡單，但它真的很。好。吃
我只吃了其中二種口味的冰淇淋
是香草和草莓口味的，它們的共同點是：很綿密！
香草口味的吃起來有濃濃的香草牛奶的香味
草莓的吃起來跟外面的草莓冰淇淋不太一樣
感覺好象鮮奶的成份比較少，更能吃出草莓的味道
酸酸甜甜的，但又不會酸得讓人受不了
搭上草莓切片，吃起來真的很幸福吶~~
而旁邊的吐司看起來很平凡
它好像是烤過再沾上楓糖的樣子
吐司很酥，雖然它放在冰淇淋旁邊，但卻不會軟軟的
酥酥的吐司加上不會太甜的楓糖，而且還帶有楓糖特有的香味
天呀~~~真的很好吃耶
這道甜點真的很不錯，雖然它有點貴
但真的很好吃
讓平常很少吃冰的我多吃了好幾口哦！
呼~餐點介紹完畢，接下來要介紹的是他的服務態度
他們餐廳的服務生素質非常的不錯
他們不是像美式餐廳那種熱情洋溢的服務生
感覺是很溫和，總是面帶微笑，讓人覺得舒服的服務生
上菜收菜都會招呼
而且也很勤勞的幫我們換盤子
(因為餐點都是共享的，所以換盤子變成很重要的事)
整體服務態度很不錯
總之，這一家餐廳非常的不錯
餐點好吃，服務態度很好，用餐環境也很不錯
我們八個人吃了3200元左右，一個人平均約400元
價位也算還OK
很不錯的餐廳，有空大家去吃吃看吧！XD
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