推 Librababy:推這家 我吃過七、八次了 04/24 23:33
推 pshamrock:這家需要訂位嗎? 04/24 23:54
推 phantom666:假日要訂位比較好 04/25 00:25
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=10470353
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餐廳名稱：永和-天石涮涮鍋
地址：台北縣永和市福和路214號
電話：29240819
價位範圍(每人)：平日午餐好像是259元
晚餐和假日是299元吃到飽(均+10%)
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今天要介紹的餐廳--永和天石涮涮鍋
這家涮涮鍋長得跟之前去吃的陶一軒很像
是吃到飽的形式
首先登場的是肉類
豬肉我吃很少(還是沒吃，我忘了 囧rz )
沒有什麼特別的印象，因為其實我不太愛吃豬肉
培根牛肉的厚度剛剛好
雖然較多油脂，但是卻不會很膩的感覺
肉質新鮮，吃起來有淡淡的甜味
很好吃吶！！
其他的肉類我沒有什麼吃，因為我最愛吃培根牛
接下來是其他的食材
魚漿類的產品、香菇、豆腐、丸子
這些食材吃起來沒有什麼特別的
其中我覺得最好吃的是"大阪燒"
它的大阪燒不是夜市賣的有加很多高麗菜的那種
而是類似甜不辣，但中間有有層軟軟的很像麻糬
因為我很愛吃麻糬類的產品，所以我覺得很好吃耶
蔬菜類的食材還蠻新鮮的，不會乾乾的
其中的高麗菜、香菇、金針菇，都算不錯
最後介紹的是海鮮
我吃了蝦子、蟹身、蟹腳、鮑魚角、蛤仔、蚵仔
蝦子很新鮮也很大隻，吃起來很過癮
蟹身蟹腳我沒什麼感覺耶
不過它們的味道很正常
之前去吃陶一軒，它們的蟹腳有一股很濃的怪味
而蛤仔和蚵仔都很肥美好吃哦~
而且都沒有腥味耶！加分加分！
最後登場的是龍蝦沙拉
跟陶一軒一樣有龍蝦沙拉
這家的龍蝦沙拉很好吃耶
我覺得比陶一軒好吃！！--->一直很愛拿二家店來比較
它的蝦肉很多而且新鮮，沙拉調味的比例也不錯
有一點芥茉，但不至於嗆鼻
真的很不錯吃哦！
除了涮涮鍋的食材之外
他們還有提供汽水(可樂雪碧…等曲線瓶)、可爾必思和冰淇淋
我喝的是可爾必思，還不錯
有吃冰淇淋的人反應也不錯，好像是牛奶口味的
大部份的人都說好吃
雖然這家餐廳的食材大部份都還不錯
沒有什麼特別難吃的地雷品，但他們還是有缺點的
1.湯頭是白開水？！
他們的湯頭幾乎完全沒味道耶
雖然煮了海鮮、肉類之後會有一點味道
但是如果拿來煮青菜的話就會完全沒味道
我個人還是比較喜歡用高湯的涮涮鍋
2.某位服務生服務態度有待加強
雖然他們上菜的速度蠻快的
大部份的服務生都還算OK，收桌也蠻勤勞的
不過！有其中一個女服務生臉非常臭
從頭到尾不管我們請她幫我們幹嘛，她就是一張撲克臉......
除了這二件事之外，其他都算不錯
用餐環境也蠻明亮，座位也不會太擠
但用餐時間難免會有點吵雜
這也是吃到飽餐廳的通病啦 XD
整體來說！這是一家很值得推荐的店
若想吃吃到飽，又想享受好品質的食材
真的可以來吃吃看囉！
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