推 shouchyan5:那個像筍子的是牛蒡喔218.166.204.230 10/23 22:30
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/inhoney/12305725
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餐廳名稱：引號咖啡館
地址：台北市中山北路二段42巷36號
電話：（02）2541-5983
營業時間：週一至週四：1130-2230 週五至週六：1130-2300
價位範圍(每人)：100-250元
推薦菜色：牛奶鍋
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我們來到的是引號咖啡館
是很久之前我朋友來吃過，並且大力推荐的小店
裡面的擺設讓人覺得蠻舒服的。
店裡的客人不很多
大部份是年輕女生，
但後來也來了一桌很像會出現在茶店仔的阿伯們，讓我跟我朋友覺得非常的妙 XD
我們一入座後就點了今天的主角-牛奶火鍋
中間等了一小段時間才上桌
可能火鍋的的烹調時間比較長吧！(笑)
鏘啷！牛奶火鍋登場！
這個牛奶鍋非常香，它一端上桌我就食指大動了！
湯底有濃濃的牛奶味，但它卻是鹹的喔！
裡面的食材還蠻新鮮的，尤其是它的豬肉片，配上牛奶的味道真的很好吃勒！
還有冬粉也很好吃！
它就是一般普通的冬粉，不過它吸了牛奶的湯汁
非常好吃！
另外海鮮也很不錯，蠻新鮮的
蝦子和蛤蜊都好吃
好像不管是那種食材，加到這個鍋裡面都會變很好吃
除了牛奶鍋本身，它還有附白飯和類似筍子類的東西，一開始我以為它是蝦米
後來才發現自己眼殘錯怪它了 XD
它吃起來就跟筍子的口感一樣
但好像比筍子還更有嚼勁一點
吃起來香香甜甜的，蠻特別的一道小菜
另外它的白飯也蠻妙的，上面居然有放魚鬆(還肉鬆？)
比起放芝?的白飯，我更喜歡放魚鬆的，因為比較好吃
我跟我朋友二個人很開心的把二個牛奶鍋給吃掉
不過它的湯底會愈煮愈鹹
所以我最後沒有把湯喝完(倒是我朋友喝了一大半 XD )
餐點部份，我給的評價還蠻高的
因為很多咖啡小店裡面的餐點表現都還好
但感覺得出來這家咖啡館對於餐點的部份也十分重視
吃起來的感覺都還蠻不錯的。
除了餐點之外，用餐環境也挺不錯的
由於店內的客人不會太多，所以還算安靜
燈光、桌椅的陳列，都讓人覺得挺舒服的
我們在用餐時，服務人員還在我們桌上點了燭燈，會讓人有放鬆的感覺
是一家還不錯的小店
牛奶鍋真的蠻好吃的，推荐給大家囉！:D
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