作者IDIOT (莫向花箋費淚行)
看板Food
標題阿春香菇肉粥
時間Sun Jul 13 00:22:47 2003
離家教還有一段時間 便晃到延三夜市附近 去阿春肉粥吃頓碗餐
不過竟然發現有兩家阿春香菇肉粥 一家在左邊兩步的地方 一家
是原來的轉角處 在不明究理的情形下, 我到了原來的轉角處去
純粹是他們比較早準備好^^! 但用完餐後 我好奇的再去隔壁的阿
春肉粥店再點了一次一模一樣的東西來嘗 這兩家店 無獨有偶
小菜皆是20元一盤做為吸引顧客的方式 但理由前者是"四十周年"
後者是"喬遷之喜" 我均點了肉粥一碗 蝦仁 花枝 雞捲 紅燒
肉各一份( 只要一百元唷^0^ )
以下就是我今天的用餐經驗....
1.轉角處的阿春肉粥
吃第一口粥時 還是覺得好吃 依舊湯鮮味美 料仍然那麼豐富
不過雞捲炸的有點過頭 而且只有五小塊(難道是因為一份20元的
關係嗎 )花枝與蝦仁倒也都還好 至於紅燒肉的部份....雖然紅糟
與沾醬都一樣 不過肉的處理過程過於粗糙....切片大小不一 口
感略老 再加上店裡的人員有點手忙腳亂....我暗自覺得....我好
像走錯家了....怪怪....趕緊吃完付了 100元後 我便離開....但
卻拼著家教可能會遲到的危險 我走到隔壁的阿春....
2.新開的阿春肉粥
第一口粥吃下去時 還感覺不出很明顯的差異 但是用料就有不同了
前一個是用肉絲 而這一家是用肉羹 以前到底是肉絲還是肉羹 我
卻有點想不起來了....之後雞捲送上來ꐠ看它炸的顏色 果然 這是
阿春的雞捲....而且份量不小 蝦仁與花枝其實也都差不多 但重點
是這讓我魂牽夢縈的紅燒肉....原本老闆說沒貨 在我準備離去付帳
之際 卻看到另一個阿桑拿了一片肉下油鍋 隨即坐下來點了一份(
這時,離我家教的時間只剩5分鐘了....。) 等她送來後 哇....
這才是阿春的紅燒肉....。雖然沒有流淚那麼誇張,但此刻深深覺得
前面轉角的阿春是騙人的....。小菜份量小就算了,味道也沒辦法比。
總結:
沒錯,我今晚就是一樣的菜色吃了兩次,共花了兩百元(其實很便宜)。
而且經過我探問的結果,原來搬家的是舊阿春的老闆,而在原來阿春肉
粥做的是原屋主,神奇的是,兩家開在隔壁,而且名字一樣。也許一開
始會混淆,但是只要一吃之後,優劣勝敗即立竿見影。關鍵就是那紅燒
肉....。其實蠻好奇的是,為啥會搞到降子的狀況,嘿嘿....我覺得我
真的超八卦的....。下次去再問老闆好了....。
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你的世界若不要我陪 告訴我我試著了解
最怕寂寞子夜 我想到我們之間 遲遲無法入睡
我的喜悲若你不想隨 告訴我我試著了解
最怕愛到落空 換來了一身傷悲 在你面前 你試而不見
為什麼所有溫柔心事 你不願意去試著了解
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◆ From: 210.85.96.53