這家店一個月前也去吃過，因為之前一個宜蘭北上的朋友跟我說國父紀念館1號出口
有家超優的牛肉麵，便宜又大碗，一碗只要55元，便叫我帶他去吃。進去之後，感
想與經驗跟本文差不多，就一些部份再做些補充好了:p
: "幫我們多帶一點朋友來這邊喔！"
: "啊.....喔喔...." 我沒多說什麼．
: 這家是之前在網路上被轉寄過很多次的一家牛肉麵店，
: 連我的信箱都有收到過．
: 說他的氣氛要多好有多好，東西要多棒有多棒，價錢要多俗有多俗，
: 還有美美的相片在旁邊佐證．
: 的確，一碗只要 $55 新台幣的牛肉麵是很有吸引力，
對....
東區的牛肉麵，一碗只要55元....確實令人覺得挺訝異的....。
: 不醇不厚又不濃..........
嗯嗯....其實湯頭真的淡的可以....還沒喝之前，還覺得湯很清，不錯，
老闆都把油撇掉了，但喝了之後....嗯....真的很無味，沒有紅燒牛肉湯
該有的濃郁。
: 至於麵本身嘛，是用中等寬度的刀切麵，有點捲捲的；
: 吃起來略軟，沒有什麼嚼勁，不太優．(麵條還是要帶點嚼勁比較好)
我朋友點的是牛肉麵，我點的是涼麵，我覺得這兩者的麵條對我來說
都還不差啦:)
: 湯不濃，麵不Q，看來就剩半筋半肉可不可以扳回一點顏面了！！！
: 結果用的是滷牛腱肉"切片"．一片一片的，又不是在吃牛腱拼盤；
: 至於筋嘛，就是切下滷牛腱旁邊的筋，一絲一絲的，實在是大開眼界！
: 顯然肉跟湯是分別滷製的，"半筋半肉"是最後切好才再放到麵上的，
: 口味上並不太搭調，雖然說一碗賣 $95 跟外面的半筋半肉麵比起來是便宜不少；
: 但就店內極高單價的商品來說，用這樣的食材來作這樣的麵，
: 再加上份量真的不大，麵夾個三四次就差不多見底了，
呵呵....推牛腱拼盤:p 此外，牛肉真的也不好吃，片薄肉乾，沒口感兼
沒味道。涼麵中除了加入牛肉外還有牛肚，涼拌牛肚雖然也切得細薄，但
味道還可以，搭在涼麵裡，倒也提升了一些嚼勁。不過涼麵的醬我覺得還
可以，不難吃。
補充一點....我還有點他們的小菜。小菜放在門口進來不遠處，約略有四五樣
旁邊有盤子可以自己裝，一盤$30， 可以拼起來。於是我便裝了一盤綜合的，
有干絲 海帶 豆干 花生拌黃瓜，其他忘了。唉....點小菜的理由跟之前網
友的理由相彷，覺得只吃麵好像很怪，但不敢隨便嘗試其它的(ex.夾餅) 所
便點了小菜....。說真的，很少在牛肉麵店吃到這麼不好吃的小菜....。我邊
吃邊罵，邊罵邊吃( 在能力範圍內，我還是不喜歡浪費東西，只好跟自己說:
這些菜好歹還是有些維生素纖維質之類的的....)
吃完之後，也就跟朋友兩人相視而笑，相互嘲解: 反正55元而已嘛....哈!哈!
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