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話說小時候逛饒河街夜市就像在走我家廚房一樣。
東發飲食店可以說在國中時期，同學們就已經口耳相傳的好店，那時候尚未流行bbs和網
路，就可以知道這間小吃店有名程度為何。
這天帶著朋友到這間充滿小時候回憶的東發號用餐，從土地公廟旁狹長的走道進去，就
會發現裡面是間鬧哄哄的小吃店。若沒注意，就會錯過這間小吃店。雖說現在是冬天，
因為廚房在裡面，又加上密閉空間，還是覺得燥熱。若是夏天來這裡用餐，肯定是要邊
吃邊擦汗的。
這間店的菜單很簡單，就只有三樣，分別是油飯、肉粳湯和蚵仔麵線。若是遇上端午節
，他們還會加賣肉綜。
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油飯才25元而已，份量並不算多，油飯煮得力相當爽口不油膩，才吃一口就令人食指大
開。其實他家的油飯，單吃就很好吃，如果比較喜歡吃重口味的朋友，店內也有油飯用
的醬料，攪拌起來也是相當好吃，個人是偏愛加醬料。
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肉粳湯是50元，相較一般外面都是賣勾芡版的肉粳湯，但這間老店賣的是清湯版。雖然
喝下第一口有點不太習慣，因為跟一般喝起來的肉粳湯口感不同，但他們家的口味也比
較清淡好喝。肉粳不是用攪拌的肉，而是用肉條和魚漿製作而成，肉條口感超正點，再
加點黑醋進去更能提味。
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這間小吃店最有名的，可以說是蚵仔麵線，一碗50元，有著大顆蚵仔和滷大腸。他們家
的滷大腸滷得相當夠味，嚼勁十足，對愛吃滷大腸的朋友來說，應該可以在這碗蚵仔麵
線小過乾癮一下。他們家的蚵仔麵線，也是走清湯路線，不像外面都是滿滿的勾芡，其
實也比較健康，不過第一次嘗試的朋友，應該都會覺得不太習慣。
下次到饒河街夜市逛逛，千萬別錯過這間小吃店。其實饒河街夜市好吃的小吃很多，不
過這次去，我竟然沒看到小時候超愛的生炒鴨肉粳，不知道是不是收起來了。由於元宵
節的關係，慈祐宮燈籠高掛，也別有過節味道呢。
餐廳名稱：東發飲食店
地址：台北市饒河街94號
電話：(02)2769-5739、2767-8319
營業時間：20:30~24:00
價位範圍(每人)：25元起
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我相信終究有一天 會夢想成真
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