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圖文區:http://www.wretch.cc/blog/fourboyz&article_id=3536188 位置:台北縣汐止市長青路126號 營業時間:平日14:30~22:30 假日11:30~02:00 每週一公休 電話:(02)2645-1926 0932192393 低消:120元 平日可提前兩天預約聚會用餐和BBQ 這是一家上五指山都會經過的店,就是大湖公園旁邊往老爺山莊上去的那條長青路, 但門面不太起眼,因為沒有碩大的霓虹招牌,取而代之的是一片路油油的花園。這裡假日 有很多人爬山、騎腳踏車攻頂、或是重機跑山的地方,山頂上有行動咖啡和臭豆腐攤。 「樵園」算是不是很明顯的店,不過我真的很希望大家都可以去看看,雖然它是我高 中最好的麻吉,老莫家開的沒錯,但我的嘴也很現實,不好吃我也是不敢介紹,或是就會 說還好。 所以這家店一定要隆重介紹一下,莫媽媽可也是養飽我肚子不少次呢!裡面的菜和飲 料真的都很推薦,重點是這條路上餐廳本來就不多,提供大家除了上山去喝咖啡之外的享 受。 而且莫爸爸本來就是從事園藝方面的工作又很喜歡收集各式各樣的古董、擺飾品,所 以這家餐廳裡的園藝和大部分的擺設,都是莫爸爸一手打理的,裡面可是有很多稀奇的珍 寶,同好可以和莫爸爸交個朋友,參觀參觀莫爸爸偉大的收藏。 店經營的方式,除了宗旨咖啡、品茗、餐品外,更像個家庭餐廳,希望給大家溫馨的 感覺,莫媽媽的一手好料理,我現在想起來都口水直流。而莫姊姊們除了有氣質又漂亮外 ,還會打理店中的一切。 餐廳外面也有露天的座位,是莫爸爸本來在種植園藝用植物的花圃整理而成。所以不 同季節,就會有不同的植物,綻放自己美麗的一面,讓庭院呈現不同的面貌。室外還有個 從我認識老莫就有的「大香菇座位」,可以泡茶聊天,充滿著很多回憶。 店裡的Menu就是我同學親手製作書寫的,現在和大家介紹一下樵園的菜單: 茶伴 魚干小炒 80 東港花枝丸 180 現烤魷魚干 200 滷香拼盤 120 乾食 甘草瓜子 40 鹹瓜子 40 蔡瓜子 35 白瓜子 35 開心果 60 花生 50 蕃薯餅 40 輕食 鮪魚烤餅 120 鮪魚三明治 120 手工餅乾 90 下午茶:輕食任選其一+160元以下飲品 套餐 東坡入園 290 嫩薑滷雞 290 酥炸魚排 220 五行蝦炒 200 素拌寬麵 150 手作水餃 (原味、胡椒) 120 以上均附 甜品 水果 飲料 (冷、熱 咖啡 紅茶 綠茶) 麵食 (單點) 素拌寬麵 90 當歸素麵 90 清燉牛肉麵 120 飲品 (冷) 特調冰咖啡 120 無糖冰咖啡 120 薰衣草奶茶 120 冰金棗皮茶 120 冰花果茶 120 飲品 (熱) 特調咖啡 80 嚴選曼巴 (手工) 180 綜合藍山 (手工) 160 伯爵奶茶 (壺) 160 薰衣草奶茶 160 水果茶宴 200 有機花果茶 180 菊花睛目茶 160 金棗皮茶 160 這天我們因為母親節要慶祝,媽媽自己訂了莫媽媽的店,因為上次吃過很喜歡,這次 就帶著阿姨和舅媽一起來這家餐廳過節,而且媽媽自己也誠心推薦。 我們這次都點套餐,我點的是「東坡入園」,也就是東坡肉,我主菜幾乎都吃過,我 覺得這個真的是招牌,雖然中式料理我比較重口味一點。東坡肉外面還捆著剪開的竹繩, 輕輕先用筷子戳一下,你就可以知道有肉多滑嫩,送入口中更是入口即化,連瘦肉都是一 樣,上面雖然有肥肉的部份,但被滷得非常Q,一點都不油膩,滷汁還可以用來拌在飯裡 ,味道相當的美味,算是極品等級,相信大家都會喜歡上。 如果還是不喜歡吃肥肉的女生,可以選用「嫩薑滷雞」,真的是無比的美味,肌肉也 都超嫩的,味道也比東坡肉清淡一些,很適合女生吃;「酥炸魚排」我也覺很好吃,是用 台東的鬼頭刀,吃起來就和外面的炸魚排等級不同,下次要是有機會,我在跟莫媽媽討教 這些餐點的詳細作法,再來告訴大家。 吃素的阿姨也對「素拌寬麵」讚不絕口,裡面有相當多種類的蔬菜,而且都是高營養 蔬菜呢;而「五行蝦炒」是用五種蔬菜去炒蝦仁炒飯,調味比較清淡,是健康主義者的最 佳選擇。但這兩個沒有照片,下次再補拍,因為是家族聚會吃飯,不敢亂撒野,拿著相機 請長輩用餐前對菜猛拍,感覺比較不禮貌。 上菜前都會有瓜子小點心,讓大家消磨等待的時間,因為都是莫媽媽現做的。套餐的 湯和配菜都很用心,湯當然是莫媽媽自己煮的,每次來都不太一樣,大致上是「排骨蛤蜊 冬瓜湯」,今天的配菜通常是三樣菜,有一項是樵園自己做的醃蘿蔔,這真的很好吃,清 脆下飯,甜辣適中,其他兩項則是炒時蔬。 甜點則是好吃的米糕,水果也有一大盤的芭樂和小蕃茄,飲料大家都說好喝,我自己 喝的冰咖啡也很不錯,咖啡都是用虹吸式咖啡壺煮的,香氣當然也不能和咖啡機煮的比較 。 相信你也會喜歡這裡,到現在莫爸爸也還是勤奮的繼續佈置樵園,所以每次來也都有 不同的驚喜,要是開車要從大湖上五指山兜風,不妨到這來用個午餐,吃不飽可以適量的 續湯、續飯;樵園的食器也都相當特別,有趣的人可以注意觀察一下,報說是看管同學的 網誌而來,應該可以打個九折,我誠摯的邀請您。 附上家族夢幻照一張 2006.5/14 -- http://www.wretch.cc/blog/fourboyz 歡迎大家來參觀留言!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.94.77