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圖文區: http://www.wretch.cc/blog/fourboyz&article_id=3713691 起司濃湯呈現濃稠的橘色,上面還有海鮮串,將海鮮串的小卷、干貝、白蝦等丟入湯 中,浸過濃湯後食用,簡直就是幸福,起司特有的香味混和海鮮的鮮甜味,這個濃湯喝多 了也不膩。法式麵包玉米濃湯的湯碗就是法式麵包做的,先把蓋子拿去沾濃湯喝,麵包酥 軟又可口,濃湯也是味道適中,喝完湯後李先生就開始凌虐湯碗,把麵包碗切下來食用, 吸收了湯汁的法式麵包超級美味。 貼心小動作:將海鮮從串上取下,並介紹海鮮浸過湯汁會更美味歐! 接下來就是主角登場,帶骨牛排為澳洲牛肉,較有嚼勁,而我個人很喜歡靠近骨頭的 嫩筋,肉的味道偏中式調味,不過卻很合我的胃口,肉很大塊,剛上桌的時候尚未剃骨, 可惜沒有拍到剃骨前的照片。想到一頭牛只有六客就覺得相當珍貴,沒有血水的全熟牛排 ,做到這樣鮮嫩多汁,真是太強大了!沒想到這裡完全滿足我大口啖肉的慾望。而且連搭 配的蒜片也是新鮮多汁又夠嗆,沾醬的好味道更是沒得挑剔。 貼心小語錄:建議您先食用靠近骨頭的嫩筋部份,先從原味吃起,再搭配蒜片和沾醬。 貼心小動作:當然就是幫你剃骨啦!不然還真麻煩呢! 李先生的主角則是法式小羊排,羊排大概是七分熟,中間還有點紅,完全沒有羊騷味 ,只能用鮮嫩多汁來形容,雖然食用不方便,但真的超級好吃,搭配現擠的檸檬汁,更可 以增添不同的味道和香氣。其實羊排似乎是西餐中,唯一可以用手吃的餐點(這個我再查查 ),建議大家可以切割好一根帶骨羊肉後,跟服務生要濕紙巾,將骨頭那邊包著紙巾,用手 拿取食用。 貼心小語錄:建議您斜切45度,一次切一根食用,這樣才不會涼的太快。需要替您擠檸檬 汁嗎? 貼心小動作:當然就是示範切了第一根羊肉。 隨餐有酸梅湯和高纖蔬菜,酸梅湯果然是解膩的好夥伴,高纖蔬菜中的梅子是梅子界 的極品,酸甜適中,花椰菜和蜜地瓜也很不錯吃。配羊排吃的醬汁為包著紗布的切半檸檬 ,防止果渣或籽掉出,不過李先生卻很笨的把紗布拆開。 貼心小語錄:高纖蔬菜和酸梅湯都是幫助消化的食品。 其實吃到湯就已經有飽足感,吃完主菜後就真的超飽,但水果盅一來還是無法抗拒, 水果的鮮甜,也剛好可以去除些吃完肉的油膩感,雖然台塑牛排真的一點都不膩。水果盅 裡有西瓜、火龍果、香瓜、蘋果,我覺得台塑的蘋果,真的很好吃,是我在宿舍很少吃水 果的關係嗎?但是它的蘋果真的很清甜又香,口感也不會泥泥的,非常清脆。 下一個轟炸我們的是甜點,我的焦糖布丁,非滑嫩型的布丁,是烤布丁的類型,完全 是牛奶和雞蛋的美味而且不甜膩,淋上焦糖,插上處理過的蜜蘋果,給布丁愛用者的我, 最大的享受。另一個是凍柚橙,我很喜歡這個甜點,我覺得它兼具賣相和味道,看到葡萄 柚變成果凍,簡直是不喜歡咬葡萄柚中有個較多苦澀的白纖維的人,最大的福音,而且果 凍呈現QQ的感覺,香甜又滑嫩。 貼心小語錄:建議先食用焦糖布丁再食用凍柚橙歐!(吃完就知道,如果先吃凍柚橙的話, 大概吃布丁就沒味道了!) 李先生則令我們驚奇的甜點,杏仁豆腐和芝麻冰淇淋,杏仁豆腐真的太厲害了!因為 沒有看過簡介,沒有想到豆腐中包有花生麻糬,而且麻糬較平常的濕軟,搭配起來非常好 吃。芝麻冰淇淋則有超濃郁的芝麻香味,也走甜而不膩的風格。 貼心小語錄:建議先食用杏仁豆腐再食用芝麻冰淇淋歐! 最後的完美Ending是很好喝的飲料,我的英式鮮果茶,酸甜調製的剛好,也沒有鮮桔 果皮或耔的澀味,果汁也非濃縮果汁。李先生的蘋果醋頗酸,但味道很好,讓不喜歡太酸 的我也覺得好喝,雖然健康的蘋果醋還是有些辣喉的感覺,不過這也是果醋特別的地方。 貼心小語錄:飲料可以續杯歐! 總之這一餐真的是完全值得到那個價錢,而且之前有先上網去印折價卷,所以有打九 折也就是不用收一成服務費,在網路上加入會員還可以印製參加會員卷,會贈送雞尾酒一 杯,而到生日也可以印生日優惠券,可以有精美小禮物,是當月生日前1個月的21號起即可 列印使用。會員列印當月菁英禮讚,用餐可以打九折,還有當月的特別禮物。 旁邊桌有小孩,在隔壁桌有生日壽星,對於他們的服務才是無微不至。小孩到台塑用 餐有贈送迪士尼的小玩具,而且大人點主餐,小孩也可以有些其它的附餐,服務生對小孩 也都很貼心,還會幫爸媽分擔點照顧的責任。生日壽星也真的有送精美小禮物和雞尾酒。 貼心小語錄:妹妹!我帶你去拿玩具好不好? 貼心小語錄:妹妹!我帶你去樓下逛逛好不好,這樣您比較方便用餐!(父母用餐的一大福 音。) 貼心小語錄:主菜需要加溫嗎?(因為小孩在身邊一直鬧,用餐速度很慢。 -- http://www.wretch.cc/blog/fourboyz 歡迎大家來參觀留言!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.94.77
WINONIA:炸雞可以用手拿啊 XD 不是正式西餐就是 06/05 20:11
WINONIA:羊排也還是用嘴巴吃 只是用手拿 XD 06/05 20:11