推 cfmusic:英式草莓蛋糕~ 讚! 08/19 11:08
有圖有真相版：http://www.wretch.cc/blog/irise&article_id=4664876
台北勞瑞斯餐廳
電話：02-3762-1312
地址：京華城12樓
網址：http://www.lawrys.com.tw/
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Lawrys以其牛肋排 高級的氣氛與完善的服務著稱
因為阿昏有一張用不完的1000元禮券
於是在禮拜五的下午 辛苦一個禮拜的阿謙請了休假
一道去享受佳餚
我們到餐廳已經是下午一點了
匆匆忙忙來到餐廳門口
推開門一看 果然是富麗堂皇呀!!
先看到的是彷彿日劇中出現的酒吧
還有幾張高級的可供客人等候的桌椅
美中不足的是
竟然沒有人來接待我們
於是我只好往裡頭走 向一位waiter招手
他才把我帶到門口
重新尋問名字以及是否訂位...
等候了一會（明明位子空到不行,,,但竟然還是要排定座位）
一進大廳
挑高六米的開放式主廳 果然看起來非常雄偉
綴以藝術性濃厚的古典裝飾 有些Baroque風的味道
坐定位後 一位名為John的服務生前來自我介紹
並說明今天是由他為我們服務....
打開menu後 John開始介紹招牌的牛肋排
可惜我們今天都不吃牛肉
再想起ptt對它的肋排似乎評價普通
於是我點了香嫩烤豬排（790）
阿謙則點了蜂蜜香烤半雞（790）
在我們點菜之前 已經送上了麵包
瑞士香料麵包
喔~~這道麵包我只能說是失望透頂
小餐包超硬 我真懷疑是否烤過
雜糧麵包普普 沒有特有的香味
奶油也很普通 市面上都買得到
唉~~丹堤早餐的奶油我還覺得比較好吃呢！
主廚創意濃湯
其實就是玉米濃湯
但是裡頭的玉米粒相當實在
幾乎滿滿的都是玉米 吃起來也很甜
上頭的裝飾味道有點像曬乾的肉鬆 硬硬的
攪入湯裡味道既特別又有口感
主角的濃湯也很濃郁
喝完這道湯我幾乎就飽了...
香嫩烤豬排
主菜等了很久才上來
不過等待是值得的....
香嫩烤豬排是將豬肉滾成圓柱狀
再直接拿去烤
烤完後切片即成
烤豬排軟硬恰到好處
味道也十分夠味
搭配上底盤帶點酸甜味的醬汁
喔~~真是超級好吃的....
豬排只有少少的五塊
裡頭以厚實的馬鈴薯泥為基座
馬鈴薯既綿密又夠味
搭配著豬排吃也別有一番風味...
其實這樣的份量看起來雖少 但其實剛剛好
正好留著肚子享受之後的甜點
蜂蜜烤半雞
烤半雞和烤豬排相較
看起來真是份量十足
半雞的後面以蔬菜 香菇及馬鈴薯泥點綴
雞肉非常嫩
搭配著底盤的蜂蜜醬汁
味道很特別 是平常極少吃到的口味
不過和豬排相比 我們都比較喜歡豬排的味道
肉桂蘋果茶
首先送上的是杯子
我一開始以為熱茶是放在金銅色的容器中
誰知擺好杯子後
John拿出一個很大的木盒子
打開一看
裡頭竟然有八種茶包任選
有我最常喝的伯爵茶 英式早餐茶 檸檬茶 綠茶
還有也蠻想點的水蜜桃茶 以及我點的肉桂蘋果茶
把茶包打開後 再注入金銅水壺中的熱水
便是香味十足的肉桂蘋果茶了
雖然有附糖包
但我覺得直接喝味道已經很夠了
超級好喝的！！
冰咖啡
由於肉桂蘋果茶實在太好喝了
我並不想再品嚐別種飲料
所以沒有喝到冰咖啡
不過據阿謙說 是平淡無奇的冰咖啡！！
英式草莓蛋糕
其實原本好像有兩種蛋糕可以選
不知是另外一種已賣完還是怎樣
John只告知我們今天的甜點是英式草莓蛋糕
不過超lucky的是
這道草莓蛋糕超級好吃的
我記得當時的形容是〝吃起來像是哈根打死的草莓起司蛋糕冰淇淋〞
實在是很難想像怎麼會有蛋糕吃起來這麼綿密
草莓的酸酸甜甜 卡士達醬的口感與甜味 再配上綿密的蛋糕
天呀！真是人間極品呀！！
我超愛吃這道甜點的...搭配我的肉桂蘋果茶
真是絕配！！
於是我把兩盤草莓蛋糕全部解決掉了...
真是超超超滿足的！！
今天一共消費了1738元
扣掉折價券後
只刷了738元
真是超級划算的...
尤其是草莓蛋糕真是令人再三回味.....
有機會的話 還想再去吃一次呢！
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