→ yincheng:大推他們的花雕雞,煮越久越好吃喔:D~~~~~ 08/03 10:38
＜湘鼎坊＞
地址：台北市基隆路二段184巷1號
電話：2737－3081
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irise&article_id=4559593
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之前看到阿昏轉錄這家離台大很近的平價快炒
由於它打著名號是〝廚師兼老闆曾經是蔣經國總統的御廚〞
而且價位平價
一道菜一百元起跳
分別有100 150 550不等的價位
算是相當平易近人
而且阿謙下班回家更是經常看到店內高朋滿座
似乎生意相當好....
因此 今天提早下班的阿謙便帶我來吃這家一直沒機會吃的小店
六點進店內 我們是第一位客人
店內的裝潢普通 但相當乾淨
不會有油膩骯髒的感覺
而且店內白飯一碗十元
但是可以無限任取
因為菜色很多
我們選菜選了很久
原本想選四道菜
但只有兩人而已...又不知道份量多少
所以後來只點了三道菜
醬爆肉（100）：
這道菜色偏油...
以高麗菜..豆干以及豬肉混炒
味道不太會形容
但是相當特別
常吃醬爆口味的我們從來沒有吃過這種味道
是可以嘗鮮的一種口味
不過若是怕油膩的話 可能就要考慮囉！
培根高麗菜（100）：
高麗菜一上桌就相當誘人
菜色鮮綠 培根也相當大塊
不會有特別油膩的感覺
尤其高麗菜吃起來感覺很新鮮
不一會兒我們就把菜全部吃光光了....
三杯土雞（150）：
這..這...這道菜一上來就香味撲鼻....
而且鍋內的肉汁還噗噗噗的滾動著
果然一吃驚為天人
符合喜歡重口味的我們
在飯上淋上一點肉汁
混著土雞一口吃下去....
嘖嘖嘖....現在想起來還會流口水呢！
當我在拍這張照片時
店內員工還在我後面偷看
說拍起來感覺食物很好吃....
我就告訴他要放到網路上...
他就笑笑說以後年輕人來都要他們照相才行....
我們坐沒多久
就有兩桌人進來
其中一桌感覺是外省老伯伯們的聚會
另一桌像是上班族
生意還不錯
似乎老先生們都知道這家店的樣子
另外 我們在等菜的時候
看到店家貼著壹週刊的介紹
提到招牌菜是〝芥菜花雕土雞 〞
聽到花雕雞 我跟阿謙都躍躍欲試
但一鍋550
怕份量太多....
決定下次再找阿昏他們來品嘗美食....
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