推 shan740510:這家蠻好吃的 蠻有蒙古味道的 09/04 22:22
有圖有真相版:http://www.wretch.cc/blog/irise&article_id=4777088
地址：北市仁愛路二段41巷15號
電話：02-2351-7148
網址：http://www.shaoshaoke.com/
--------------------------------------------------------------------------------
在看了阿昏的食記後
對於照片中的食物相當心動
於是趁書瑜出國前
我們三姐妹臨時決定來個聚餐
店內滿是客人的塗鴨
我們還看到倪敏然的簽名呢！！
當我們正對著menu龜毛時（每一道料理看起來都好特別 好好吃的樣子唷！）
一位挺會介紹的男服務生過來一邊介紹一邊點餐
有他的介紹 感覺似乎比較會點的感覺！
桌上有兩盤小菜
分別是滷海帶跟一盤黃色小菜
海帶滷得很夠味
另外一道菜沒人知道是什麼
脆脆的
沒特別好吃也沒特別難吃
燒羊肉鮮湯底泡饃
首先上來的就是待剝的泡饃
要剝成玉米粒的大小
我一開始不知道 剝得太大塊還被唾棄呢！！
在數道菜之後
剛剛剝的泡饃變以燒羊肉鮮湯底的新姿態上菜了
湯內有冬粉 高麗菜 香菇等
不過羊肉味太腥了
連吃過兩次的阿昏都覺得這次的味道比較重
我只喝一小碗就沒喝了
葫蘆頭鮮湯底泡饃
原來 葫蘆頭即大腸頭．取型似胡蘆，音似福如之吉祥
裡頭也是有冬粉 香菇 豬肉等配料
湯頭感覺比較清淡
對了 泡饃剝的大小 也會影響其Q軟度唷
像這道菜的泡饃因為比較大
味道比較難入味
相對也就不較不軟
但我覺得反而有嚼勁
我是覺得還不錯吃 但其他人比較喜歡小的泡饃
嗆肉高麗
以醃豬肉片及高麗菜加以爆炒
並附有檸檬 可以自己酌量添加
高麗菜酸酸的
我覺得沒有配飯比較難下嚥
吃個味道而已
風酥雞
這道雞肉超好吃
炸得外脆內軟
調味也很夠
以醃去骨雞腿塞香蔥，椒鹽加以酥炸而成
上頭灑上胡椒及花椒粉 還有檸檬增加酸味
味道很特別
我後來一直在吃這道料理
好好吃唷！！
虎皮燴
這是店家推薦的料理
說非常下飯
將辣椒與嫩豆腐炸至虎皮斑紋後，燴炒而成
豆腐真的很嫩 我覺得也很好吃
唯一美中不足的是
這道料理除了豆腐之外就沒得吃了
因為辣椒實在是辣得無法下嚥
酸嗆土豆絲
所謂土豆就是馬鈴薯
這也是店家推薦的
但是馬鈴薯吃起來竟然是脆脆的
實在很詭異
這道料理是我們唯一沒吃完的
因為太酸了 感覺不是很好吃
新疆香酥羊串
羊串上灑了辣椒粉以及白芝麻
肉質還不錯 味道蠻重的
主要是孜然粉的香味
鴛鴦魚腸劍
這道需要兩天前預訂
以腐皮包裹魚片 再澆上酸甜醬
魚肉裡頭有包小黃瓜
肉質鮮美
味道酸酸甜甜的很特別
蒙古炸奶豆腐
這道料理需要兩個禮拜前預訂
以麵皮裹起司下鍋油炸 再灑上糖粉
外皮脆 糖粉甜 起司鹹
吃起來很有特色 我覺得很好吃
奶香小饅
將銀絲捲炸至金黃色後
再淋上煉乳即成
喜歡吃甜食的我覺得以這個甜點來收尾真是太讚了！！
好吃～～
核桃酪
原本是想點肉湯奶茶
但是其以牛肉湯為底
我們六人中有三人不吃牛肉
於是店員推薦我們喝核桃酪
其以核桃 棗肉及糯米做成的甜點
味道超級熟悉 感覺小時候喝過
有點像米漿又有點不像
非常濃稠
我們六個人喝500cc差不多
喝太多會很膩
但嘗個味道又很新鮮
總共我們吃了1880元
值得一提的是
菜上得很快
我們差不多在一小時候就解決所有料理了
但突然下起傾盆大雨
於是我們就一直坐到八點多雨停才走
其間桌上空空 店家也沒來趕人.....
或許是沒客滿的關係吧
但我覺得這樣感覺很好
不會有吃飽就趕人的感覺.....
下次有機會再來這裡聚餐好了......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.5.6