我一向的習慣是不喜歡在用餐當天就寫食記，除了偷懶之外，
比較堂而皇之的理由就是想讓自己的感官能夠在幾天的沈澱之
後，做出比較貼近現實的陳述、評論；另一方面就是避免剛用
完餐就發表公開的食記，讓店家「印象深刻」。所以今天在剛
用完餐馬上就在美食版發表食記，大概是我的一次特例吧。
今天要推薦的店家是位在大直、內湖交接地段，實踐大學附近
的「J.K.餐坊」。在美麗華進駐內湖之後，也讓身為台北人的
我們開始把目光的焦點注意到內湖、大直一帶，因緣際會下拜
讀了PTT美食版中「大直好吃的東西」這一個討論串中，有版
友提及如果要在內湖吃西餐，會考慮的店除了明水路上的「小
酒館」之外，「J.K.餐坊」是另一個可以考慮的選擇。因此早
在內心打定主意，有機會一定要特地到實踐大學北安路這個所
謂的大直美食街來逛逛，尤其是「J.K.餐坊」。
這一天上完健身房已經是晚上七點多，心血來潮想說就到內湖
走走吧，從木柵出發，走建國高架橋，來到北安路上的實踐大
學附近時，已經是晚上八點了。因為是第一次來到這裡，所以
我們是從實踐大學這邊看起來最熱鬧的六二一巷逛起，心中疑
惑著「義麵坊」、「小餐坊」、「發呆亭」、「J.K.餐坊」的
地點，並猶疑著該去哪裡用餐。後來我們只找到了「J.K.餐坊
」跟「義麵坊」，我們選擇了「J.K餐坊」試試看。
走進「J.K.餐坊」，一個看起來像是老闆娘的女士走了過來，
並詢問我們是否要坐靠窗的沙發，不過因為我們是來用餐的，
所以跟這位女士說坐沙發是不是不好用餐？
女士看起來有點訝異，請我們稍等一下後，回到廚房，我想應
該是跟廚房裡的廚師確認是否仍供應餐點。不一會兒，女士走
了出來告訴我們還有供應餐點，並帶我們往店裡頭挑了張桌子
坐下來。
閱讀著菜單的時候，因為PTT美食版似乎沒有J.K.餐坊的詳細食
記，所以我們是依著我們自己的喜好跟店家的推薦來點菜，朋
友點了一個以「BBQ蜜汁烤豬肋排」為主菜的套餐組合，而我
則點了一個「墨西哥蝦仁辣味細扁麵」，並且點了一個招牌的
「墨西哥烤餅」當開胃菜。
首先端上來的是「玉米濃湯」，這是朋友套餐組合的佐湯，但
是那個看似老闆娘的女士另外端了一盤給我當作招待，雖然一
盤「玉米濃湯」價值沒多少，但是店家懇切的誠意已經透過這
碗湯溫暖了我們的心。這個意外的驚喜，我想也是開啟接下來
愉快的一餐一個很重要的關鍵吧？
接著上來的菜是「墨西哥蝦仁辣味細扁麵」，義大利麵上是青
蔥、萵苣、蘿蔔切絲，色澤上看起來挺別緻的。口感上其實不
算挺辣，但是那看似墨西哥辣橄欖的切片，倒是越嚼越辣，朋
友就是被這個嗆的一直吐舌頭。蝦仁非常的美味而且新鮮，很
難得可以吃到這麼「彈牙」的新鮮蝦仁呢！
接著是「墨西哥烤餅」，這是店家的招牌菜，薄脆的烤餅皮中
間是一層厚厚的起司，餅皮上面是一小陀的千島醬汁，另外還
有一盤莎莎醬當佐醬。口感上其實有點像是芝心Pizza，但是不
像一般的芝心Pizza那麼的硬跟膩。雖然這道開胃菜還蠻好吃的
，不過可能是因為我不夠餓，因此吃到這裡，我竟然已經覺得
有七分飽了。
最後是主菜「BBQ蜜汁烤豬肋排」，本來我們以為會像是Fridays
的那種帶骨豬肋排，不過後來端上來的是一整塊的豬肋排肉，
口感很嫩，不像Fridays的豬肋排那麼老。而豬肋排旁的佐菜是
馬鈴薯泥，馬鈴薯泥上插著芹菜、蘿蔔、小玉米條、蘆筍。因
為豬肋排本身很嫩，所以把豬肋排切一小片下來，搭配著一小塊
脆脆的芹菜、蘿蔔、小玉米條或蘆筍，嫩中帶脆的口感相當的棒
。
最後端上來的是奶茶跟巧克力慕司。值得一提的是這邊的奶茶味
道濃郁，不像一般店家的奶茶只是奶、糖跟水的綜合，而更特別
的是「J.K.餐坊」的奶茶還像卡布奇諾一樣打上奶泡，這就是別
家喝不到的「Milkteacino」。
店裡的用餐時間好像是到晚上九點，而我跟朋友邊吃邊聊，等到
喝完奶茶已經是晚上九點半了，我們也是今晚最後離開的客人。
結帳時，店家還遞上了二張五十元的折價券，並且跟我們說「晚
安」，而不是「再見』，這也讓朋友覺得特別的窩心。
這一餐的花費是八百多，不過我跟朋友都覺得蠻值得的，因為就
菜色而言，「J.K.餐坊」今天不論是豬肋排或義大利麵，色香味
都俱全。而用餐過程前後，店家的貼心也讓我們覺得非常的溫暖
。
如果下次版友們有機會到美麗華附近玩時，有機會可以來「J.K.
餐坊」試試看，我想你們應該也可以跟我們一樣有難忘的一餐，
而我自己也期待著下次再拜訪這家讓人窩心的小店「J.K.餐坊」
。
「J.K.餐坊」
地址：台北市北安路六二一巷12號
電話：25338286
※ 編輯: ichliebedich 來自: 61.62.95.18 (12/23 01:52)
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作者: ichliebedich (桐花五月雪) 看板: Food
標題: Re: [食記] 大直「J.K.餐坊」食記
時間: Thu Dec 23 23:43:18 2004
※ 引述《Walu (Walu)》之銘言：
: 你是對的
: 平常我和老婆犒賞自己的方是就是去JK吃飯
: 每年在犒賞自己幾次去小酒館吃飯
: 義麵坊，保證你只會覺得在大食堂用餐
: 而且JK的音樂很棒
其實我好像就是拜讀了您的文章之後才去的，
現在也很慶幸自己當天做了一個正確的選擇。
^^
我食記中本來想提，但是後來忘記了，就如同
你所說的，J.K.當天一直播放著爵士的音樂，
因為我自己還蠻喜歡爵士的，所以感覺特別好
。我有稍微參觀一下店裡，他們好像還有賣爵
士的音樂，老闆好像也有收集很多爵士的音樂
呢。