作者ichliebedich (桐花五月雪)
看板Food
標題[食記] 推薦饒河街蝦鬆捲
時間Thu Dec 23 23:36:05 2004
印象中跟朋友逛饒河街已經不下數十次,每次去吃的東西其實都大同小異,
今天在朋友的推薦下,特地來到饒河街準備要來嚐嚐這一直沒有注意過的蝦
鬆捲。
整條饒河街只有一個攤位在賣蝦鬆捲,我想不算太難找,如果是從八德路的
那個入口進來的話,這個攤位大概是在整條街約五分之二的位置吧!有興趣
的人可以專程前往找找看。
一到攤位前,我們看了看價目表,表上臚列著五、六款各式各樣的蝦鬆捲,
印象中有蝦鬆、鴨鬆、蛋卷、生菜、水果等口味,因為向來都比較習慣吃蝦
鬆口味,所以我們跟老闆要了兩份蝦鬆口味的蝦鬆捲。
老闆在做蝦鬆捲的過程中,很熱情的主動跟我們聊天,先是關心說下雨天來
買蝦鬆捲,馬上吃的話可能會因為淋到雨而「加料」,問我們要不要另外包
裝。其次又問我們是不是透過網路介紹才來吃的,我們不加思索的就回答:
「對阿」,然後老闆好像也知道自己的蝦鬆捲曾經在美食版被推薦過,所以
一知道我們是看了美食版才過去吃的之後,熱情的招待了我們另外一份蛋捲
口味的蝦鬆捲。好感動喔~
這個攤位的蝦鬆捲不像我朋友跟我講的是用生菜包著蝦鬆,而是有點像壽司
手捲,用壽司皮包著蝦鬆、生菜跟油條切丁。我第一口吃到的蝦鬆捲是蛋捲
口味的,老實說,還真好吃!口感很紮實,老闆還提醒我們要吃的時候可能
要把手捲再「擠」一下,因為他給的料都特別的多。
這是蝦鬆捲的照片:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=treak&b=17&f=1103814062.jpg&p=0
在蝦鬆口味跟蛋捲口味的兩種蝦鬆捲裡頭,其實我後來覺得蛋捲口味的比較
好吃,不過蝦鬆口味的也很棒,不過相較之下我比較喜歡蛋捲口味的口感。
這裡的蝦鬆捲一個是40元,可能有人會覺得貴,但是我自己是覺得很值得。
畢竟一來要在路邊攤吃到蝦鬆捲並不常見,二來這裡的蝦鬆捲用料很實在,
三來口感也很棒,加上老闆熱情的招待,因此特地在這邊推薦給版友,有機
會逛饒河街的時候,可以試試看這家的蝦鬆捲喔!
※ 編輯: ichliebedich 來自: 61.62.108.117 (12/24 01:08)
推 DaySee:好吃~我也喜歡吃蝦鬆的^^ 203.73.172.64 12/24
推 fet0124:料感覺塞的滿滿滿! 218.184.79.154 12/25
推 ava0708:老闆人不錯且東西也不錯吃,而且很誠實的跟 219.84.2.67 12/25
→ ava0708:我們說,因為成本鴿鬆使用豬肉,名字好聽 219.84.2.67 12/25