作者ichliebedich (桐花五月雪)
看板Food
標題[食記] 台北東區 鍋大王
時間Wed Jan 30 09:44:50 2008
※ 引述《minaki (為了逃避而逃避)》之銘言:
: 餐廳資訊版上都有了,就不再贅述
: 這次有圖文版:http://www.wretch.cc/blog/minaki&article_id=20569229
: 圖文版有惡搞 囧"
: 下面是bbs正常文字版
感想:
好店!店長及服務人員都是好人。(發卡!)
蕃茄鍋湯頭鮮美,搭麻辣鍋很棒。
汶萊藍蝦讓我至今想到肚子就餓。
我也來貼一篇前幾天去吃的心得給大家參考。
店名:鍋大王
地址:台北市忠孝東路4段223巷10弄3號
電話:(02)2776-3680
圖文版網誌:
http://www.wretch.cc/blog/treak&article_id=20206259
前些日子看非凡電視台節目,正巧介紹了東區火鍋店:「鍋大王」。
當時店家標榜它們的麻辣湯頭是用了數十種藥材熬成,特別地香;
蔬菜種類選擇性多、肉類現切現送及「汶萊藍蝦」口感超Q,保證新鮮。
我們在網路上做了翻功課,網友亦多給予好評,便決心找天去品嚐看看。
昨晚,老婆從台中出差回來已經八點多,我們餓著肚子穿梭在東區的巷弄間。
本來我提議要去吃「赤鬼拉麵」,但老婆以前天踩了「誠屋拉麵」地雷為由拒絕。
最後,老婆提議擇日不如撞日,我們索性就去吃「鍋大王」。
星期二的晚上八點多,店內依然呈現客滿的狀態,還得劃位等待呢!
可以想像若是顛峰用餐時段店內人潮絡繹不絕的榮景。
店內用餐環境整體而言不算舒適,座位與座位間距離狹窄。
尤其是兩人桌的排列方式,幾乎使得陌生人比肩而席,少了些隱私感。
老闆是一個客氣忠厚的中年人,輕聲細語的告訴我們不需等太久。
果然大約等了5分鐘左右後,陸續就有客人離開,
老闆很夠意思的給我們兩個人一張四人座位,實在深得我心。
「鍋大王」鴛鴦鍋可選兩種湯頭,種類有:川香麻辣鍋、和風高湯、回香番茄。
最受好評的是「川香麻辣鍋」及「回香番茄」,我們就點這兩種。
我個人很喜歡「回香蕃茄」的湯頭,酸酸甜甜又帶點辣,實在很好喝。
至於「川香麻辣鍋」,因為我肉都沾醬汁吃,感覺不出湯汁本身特殊的香味。
「鍋大王」相較於「辣中間」,湯頭略濁,感覺比較不討喜。
肉類雖是現切現送,但選擇性少,只有:牛肉、小肥羊、梅花豬及培根牛肉。
「鍋大王」儘管標榜現切現送,但外觀上卻沒有「辣中間」來的漂亮。
至少,以我們夫妻兩的口味而言,還是比較喜歡「辣中間」多些。
蔬菜選擇性多雖是「鍋大王」自慢的強項,這一晚我們也的確吃了不少茼蒿菜。
但...這一晚,我們也就只吃了「茼蒿菜」,蔬菜選擇性多好像沒特別的加分?
比較讓我回味無窮的就是「汶萊藍蝦」!
煮後剝了殼,皮肉亦不分離,肉質也比一般草蝦Q,表示蝦子真的很新鮮。
最後,簡單的比較一下「鍋大王」與「辣中間」吧。
用餐環境方面,「辣中間」比較舒適,「鍋大王」空間太小。
服務態度方面,「鍋大王」比較親切,「辣中間」有時會擺爛。
肉類選擇方面,「辣中間」選擇性多,也比較新鮮,樂勝。
蔬菜選擇方面,「鍋大王」選擇性多,新鮮度似乎也比「辣中間」好。
火鍋湯頭方面,「辣中間」的麻辣湯頭及「鍋大王」的「茴香蕃茄」,各有擅長。
海鮮選擇方面,「鍋大王」的「汶萊藍蝦」真的太值得,樂勝!
飲料選擇方面,「鍋大王」提供免費的瓶裝可樂,比較吸引人。
結論:
如果是夫妻、情侶約會,那我還是去吃「辣中間」,感覺環境比較怡然自得;
但假如要和朋友聚餐,尤其是愛吃蝦子的063他們,「鍋大王」是不錯的選擇喔。
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「我應該走哪一條路?」愛麗絲這麼問貓。
貓回答:「你想到哪裡去?」
愛麗絲告訴貓:「我不知道。」
貓回答:「那你怎麼走都是一樣。」
爵士咖啡旅行館
http://www.wretch.cc/album/treak
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.20.21.218
推 maikof:寫的很棒,推一個 01/30 13:10
推 jessicax:辣中間現在是450+10%,有哈根達斯8種口味,及飲料喝到飽(我 01/30 15:41
→ jessicax:只知道有純喫茶,還有其他多款茶類及汽水) 01/30 15:42
→ ichliebedich:辣中間的哈根大枝可以吃到飽了? 01/30 17:54
推 jessicax:回樓上, 是的~ 02/04 18:18