※ 引述《cindyandbaby ( )》之銘言：
: 我最近看了板上的推薦
: 趁這今天早上剛好和同學到公企中心去上課
: 中午就順便去吃了^^
: 我們進去的時候差不多是12點 所以人很多很多....
: 我們點了一盤港式炒麵 兩碗港式煲老火湯
: 湯還滿快就上了.....
: 裡面有蓮藕和肉,肉燉的很爛,湯也很香,好喝~~~
: 炒麵等了很久很久 有一個服務人員就跑來跟我們說:麵沒了 要不要換別的?
: 我們說要換河粉 這時忽然想到 ...廣式炒麵好像會很硬的樣子 覺得幸好換了...
: 但是在一陣更漫長的等待之後
: 我們的廣式炒麵還是來了(距離我們點菜已經過了半個小時)
: 我們看到時真是一陣錯愕 不是換了嗎????
: 但是服務人員也沒多做解釋 所以我們就還是開始動筷子了
: 嗯~~麵不像想像中那麼硬 上面的魷魚花枝也感覺滿新鮮的
: 幸好等待沒有白費
: 不過我覺得它上菜的速度真的需要加強 不然可能會讓很多慕名而來的客人打退堂鼓
: 像今天坐在我們附近的一對夫婦 是看雜誌來的 就對他們的效率有所微詞
: 不過我想我還是會再去啦~~下次再嚐嚐它別的東西~~
昨天我也跑去嚕
其實 離我家雖然不近
可是一班公車就能到 算很方便
先說一下 其實 道地的港式口味的餐點 在香港是吃過
而且是亂吃 也就是好的壞的都有吃過
不過大致上的口味如何 是還能拿捏的
雖然昨天抵達餐廳的時間還能點下午茶組合
不過因為我中午沒吃餓昏了 還是叫了一個B餐套餐
時蔬叉燒炒麵+川貝杏仁茶
叉燒 在香港幾乎每一家店裡都有的必備菜色
無論是炒麵炒飯 或者單上或者配菜
很多時候 叉燒的好壞也代表了這個餐廳的好壞與否
我很喜歡叉燒 而且 其實點叉燒算是去任何一家港式餐廳最安全的點法
這家的叉燒 作的其實只能說在水準之內
雖然不至於乾澀 可是卻沒有很均勻
就是可能有一部分吃起來油的剛好
一部分卻太乾 一部分太油...
不過 搭配上炒麵稍油稍甜的醬
倒也不錯
炒麵倒是弄得很好
雖說是炸過的雞蛋麵?
可是不會油膩 油的部分是炒麵加的醬和叉燒的油喔
而且就因為麵是炸過再炒的 所以可以保留麵的硬度
鑫華處理的不錯 麵有硬度卻不油膩
在香港都還常吃到炸過頭的麵...或者好像泡過油的濕麵...
飲料部份
本來是想點鴛鴦奶茶的 不過想想自己有點感冒
還是點了川貝杏仁
這個就很規矩嚕 我很愛杏仁啦 不過不敢喝或討厭那味的人似乎不少...
以上全部120元...
絕對超值
加上我去的時間...4點多快5點 餐廳基本上可以說是沒啥人
服務還不錯 還有來幫我主動加水=.="
照例 我會帶一點回家給大家嚐嚐鮮
選擇了咖哩綜合還有老火湯?
綜合咖哩味道不會很重 料雖然不少
可是覺得真的很普通 沒事不要點...80大洋
湯的話 夠鮮 不過自己會煲的話也不要浪費錢
自己沒時間也不會的話 可以來買 標準的港式煲湯嚕...50大洋
總體來說
就是很港式的一家餐廳嚕
價位也比一般標榜港式食物的要便宜一點
不過 小點類的東西真的好少喔QQ
我要求太多=.="
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