作者incognito (努力工作)
看板Food
標題[食記]淡水 海風餐廳
時間Mon May 28 17:15:00 2007
電話 02-26212365
地址 251台北縣淡水鎮中正路17號
這個週末和家人約在淡水捷運站碰面。我選的用餐地點是位在淡水老街上的
海風餐廳。我們一行五人,共點了七道菜,炒孔雀蛤.炒花枝.炒螃蟹(必點).
鳳梨蝦球.炒川七以及一盤炒麵和炒飯,一瓶飲料,全部加總是1690元。
這裡的裝潢看起來很簡陋,而且因為這間店已經開業很久,
內部環境看起來很有"歷史",所以講究用餐環境且認為餐廳內部得要
窗明几淨的人來這裡的話,大半會覺得很失望。
之所以選擇這裡,是因為我很喜歡它的炒螃蟹。它的份量很大,
剛好適合多一點人一起分享。螃蟹先經過油炸處理,不過廚師沒炸的很酥。
接著,將螃蟹和洋蔥等蔬菜拌炒,吃起來口感還不錯,
而且因為旁邊有拌炒的蔬菜,所以不會覺得膩。
炒孔雀蛤還可以,只是份量很小。它的作法就是很傳統海產店的料理方式,
頗下飯的鹹滋味。
此外,它的鳳梨蝦球和炒花枝也是頗受家人好評的菜色。
可惜家人都不喝酒,所以我們點的是一般的茶飲。
然而,對我來說,海鮮和冰涼的啤酒才是最佳的組合。
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