推 barkingdog:感謝分享心得 感覺是家好店 08/12 12:00
店名：季節香 茶葉與咖啡烘培屋
地址：台北縣永和市仁愛路71號
電話：02-86604684
今天心血來潮，突然想喝現煮的咖啡，但是因為我不喜歡連鎖咖啡店，
所以先連上ptt的咖啡版搜尋，結果就發現這家離住處不遠的咖啡館。
由於它的外部並無明顯的招牌，而且那幅橫掛的店牌也沾染灰塵，
所以我是靠著店址才找到這家店。它距離頂溪捷運站並不遠，徒步的話大概
僅需五到十分鐘。這家店內部空間雖然不大，但因為老闆沒有刻意擠入
許多桌椅，所以座位還算寬敞。我點了一份藍莓鬆餅和一杯曼特寧。
我朋友曾經告訴過我，曼特寧口感偏苦，但我不管在哪裡喝，總覺得
它的味道偏酸。不過，我很喜歡這種微酸的口感。
我想這應該跟我的味蕾缺乏訓練有關。喝咖啡的同時，我在店內的書架上
順手拿了一本介紹咖啡的書籍和一些雜誌。老闆可能注意到我拿的
那本是介紹咖啡的書，所以他很熱心地又拿了另外兩本他覺得不錯的書籍
讓我翻閱。
我翻了其中一本書。作者很認真地介紹品嚐咖啡的方式，從聞咖啡豆的香氣
開始，到入口後如何讓咖啡的汁液滑到遍布於舌頭上的味蕾的訓練過程，
讓我不禁驚嘆生活中看似平凡的事物如咖啡，竟然能在這些對之感興趣的
人的手上，變成一門高深的學問，而我想我能做的就是多多造訪評價不錯
的店家，享受精品咖啡為味蕾帶來的愉悅感受。
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