推 m106537:不推，cp值太低...^^" 12/02 16:56
推 joycehaha:還好+1~~我也點蜂蜜蔬菜汁,有像波蜜阿~~~ 12/02 21:15
推 wendychang:他的甜點很弱= = 真正的souffle很好吃的~ 12/02 21:49
店名：Toros 士林店
交通：士林捷運站一號出口右轉 沿著中正路直走便能看到Toros。
地址：北市士林區中正路185號
電話：28830366
網址：www.toros.com.tw
圖文網誌：http://blog.pixnet.net/claudialiu/post/11446502
今天(12/01)是Joey的生日，所以我們去吃Toros為他慶生。
Toros有分鮮切牛排和專屬套餐。鮮切牛排的好處就是你可以選擇要吃
幾盎司的肉，然後廚師會按照你要的份量去裁切，煎成你要的熟度。
但是因為我們很懶得下樓去選肉，所以後來我們就都選套餐。
在開胃菜上來之前，我們先吃了麵包。它的麵包外脆內軟，又因為剛
烤過還熱騰騰的。麵包沾醬一共有三種，cream cheese，橄欖紅酒醋醬
，和莎莎醬(?!)在所有沾醬裡，我最喜愛紅酒醋酸酸的口感，和麵包很對味
我的開胃菜選的是法國燻鴨胸，他選的是烤田螺。燻鴨胸和所有燻製品
一樣都很美味，而且它的擺飾看起來很漂亮，色香味俱全。烤田螺的話，
我是覺得還好，沒有很驚艷，中規中矩的。
湯品的部份，我選的是馬鈴薯蟹肉湯。馬鈴薯丸子炸的酥脆之後，
放在湯品上。蟹肉湯和許多歐式濃湯一樣應該都是打出來的，味道很濃郁。
法式洋蔥湯做得很道地，味道也很棒。
沙拉我點的是覆盆子沙拉，盤飾不是很美，但是味道還不錯，
酸酸甜甜的沾醬拌著生菜吃別有一番風味。
主菜的部分，我點的是鵝肝醬紐西蘭菲力。他點的是安格拉斯牛的肋眼
(rib-eye)。菲力火侯控制的很好，肉雖然還有點血色，但是內部很軟(tender)
，肉汁很多，很讓我滿意的主菜。我嘗試著，切一小塊鵝肝放在牛排上，
再灑上一點海鹽調味，整體味道的層次更豐富。
甜點我選的是巧克力舒芙拉(souffle)。吃的時候要將它挖開一個小洞，
將奶精到進去，不過我不太喜歡它的口感。
蜂蜜蔬果汁是我選的飲品。味道還不賴。快用完餐時，服務生拿著小蛋糕
上來幫他唱生日快樂歌。我有點招架不住這種場面，所以我笑的比壽星
還尷尬，結果服務生竟然把蛋糕送到我面前。(一臉囧樣)
Toros的用餐環境和服務品質以及食物本身都有一定的水準，所以這次的
慶生會算是圓滿落幕。
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