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星期四晚上六點半,我和同事二人搭著計程車往位於中山北路上
的陶板屋出發。原本另一位主管也要過來,可是他那天心情實在不太好,
所以我們就自己聚餐。陶板屋提供料理套餐服務,所以不用花太多時間
就決定今晚要吃什麼。
我選的菜色:
沙拉:蘆筍山藥沙拉。前菜:烤杏鮑菇。湯:白菇海鰻清湯。
飯糰:鯛魚起司炸飯糰。桑椹醋汁。主餐:陶板原塊牛肉七分熟,
加紅酒醬汁。甜點:冷月紫米。飲料:蔓越莓冰茶。
蘆筍山藥沙拉吃起來十分清爽,很開胃的一道菜。白菇海鰻清湯湯頭鮮美,
喝起來很爽口。之所以會點鯛魚起司炸飯糰,全是因為我很喜歡米飯炸過
之後的表皮脆脆的口感,以及包含在內裡溶化的起司模樣。光想像就覺得
很誘人。桑椹醋汁因為攙了醋的關係,喝起來跟梅醋沒啥兩樣,但我覺得
具有解膩的效果。
陶板原塊牛肉的肉質本身還可以,不過我覺得偏甜的紅酒醬汁是個敗筆。
後來送上的冷月紫米,雖然芋泥做成的月亮,搭上熱紫米看起來意境十足,
嚐起來味道也還不錯,但因為太飽了,所以我沒吃完。
蔓越莓冰茶不是很好喝,因為茶味完全蓋過蔓越莓的味道,
只有顏色才看的出來有攙蔓越莓汁在裡頭。
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◆ From: 59.117.218.90
店名:陶板屋
地址:北市中山北路一段85號(中山北路和南京東路口,近中山捷運站)
電話:02-25362330
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