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店名:陶板屋 地址:北市中山北路一段85號(中山北路和南京東路口,近中山捷運站) 電話:02-25362330 圖文網誌:http://blog.pixnet.net/claudialiu/post/13933437 星期四晚上六點半,我和同事二人搭著計程車往位於中山北路上 的陶板屋出發。原本另一位主管也要過來,可是他那天心情實在不太好, 所以我們就自己聚餐。陶板屋提供料理套餐服務,所以不用花太多時間 就決定今晚要吃什麼。 我選的菜色: 沙拉:蘆筍山藥沙拉。前菜:烤杏鮑菇。湯:白菇海鰻清湯。 飯糰:鯛魚起司炸飯糰。桑椹醋汁。主餐:陶板原塊牛肉七分熟, 加紅酒醬汁。甜點:冷月紫米。飲料:蔓越莓冰茶。 蘆筍山藥沙拉吃起來十分清爽,很開胃的一道菜。白菇海鰻清湯湯頭鮮美, 喝起來很爽口。之所以會點鯛魚起司炸飯糰,全是因為我很喜歡米飯炸過 之後的表皮脆脆的口感,以及包含在內裡溶化的起司模樣。光想像就覺得 很誘人。桑椹醋汁因為攙了醋的關係,喝起來跟梅醋沒啥兩樣,但我覺得 具有解膩的效果。 陶板原塊牛肉的肉質本身還可以,不過我覺得偏甜的紅酒醬汁是個敗筆。 後來送上的冷月紫米,雖然芋泥做成的月亮,搭上熱紫米看起來意境十足, 嚐起來味道也還不錯,但因為太飽了,所以我沒吃完。 蔓越莓冰茶不是很好喝,因為茶味完全蓋過蔓越莓的味道, 只有顏色才看的出來有攙蔓越莓汁在裡頭。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.218.90